如何做焖萝卜

如何做焖萝卜

1、白萝卜用清水洗净，削皮，然后切片备用。

2、油锅烧热，倒入白萝卜在锅里翻炒一会儿，适当加点盐巴，喜欢也可以加点酱油着色。

3、翻炒一会后，在锅里倒入少许清水，盖上锅盖焖一会儿。

4、焖的火候很重要，火不要太旺，大约20分钟后打开锅盖看看。

5、如果发现焖太久，水焖干了，再加点水继续焖，最后加点味精即可出锅。

在家如何做打糕

1、糯米洗干净用水浸泡10小时以上。

2、蒸锅铺上厚纱布，倒入泡好的糯米，用手压实，周围要留出一圈空隙。

3、开火蒸。水开后蒸半小时。中间开锅向糯米上转圈淋入2次开水，每次半碗的量。

4、蒸好的糯米透亮筋道。

5、没有专用工具，可以用案板抹水放入米饭敲打。中间敲打的木棒要淋水蘸湿，防止米粘。

6、现在最简单的方法用揉面袋，熟米转入揉面袋，放入白糖

7、捏严口，用擀面杖敲打，揉捏。

8、把糯米打成泥状，喜欢有颗粒一点的可以用时短一些，喜欢细腻的就多捶打一会儿。做好后用饭铲很容易就铲出，不会粘。

9、黄豆面提前要烤熟或者炒熟。

10、取一块打好的糯米团，放入豆面中。

11、拨动米团滚一下，米团沾满豆面。

12、放盘中，还可以取少量黄豆粉筛在米糕上

决明子如何做枕头

1、一般而言，做一个决明子枕头，需要6到8斤的决明子，决明子可以在药房中购买得到。

2、制作决明子枕头前，先把中药决明子清洗干净，放到太阳低下晒干。

3、接着把决明子倒入锅中稍微炒一下，直到决明子颜色有些发黄即可。

4、待决明子放凉了之后，再把决明子放入枕芯套上，用针线缝合好开口，接着把棉质枕套套上就可以了。