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鸡肉焖粉条怎么做

更新时间: 2026-05-05 19:25:10

鸡肉焖粉条怎么做

1、明细:鸡肉、粉条、蒜、姜、八角、生抽、盐。

2、准备好所需食材,蒜切末,姜切片,八角备好,鸡肉切块洗净。

3、油锅爆香姜、蒜、八角和生抽,下鸡块翻炒至变色。

4、加水,加盐。水多加一点,粉条很吸水,下粉条,粉条不用泡,直接放进去就可以。

5、过一会,粉条就软了,浸到汤里,大火烧开,转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。

萝卜炖粉条怎么做

1、主料:酸萝卜200g。

2、调料:食盐适量、调和油适量、五香粉适量、粉条适量、芝麻油适量。

3、萝卜切成稍宽一些的细丝。

4、粉条先在热水中泡一下。

5、锅中倒入适量的油,放入葱、姜,再放入萝卜。

6、再放入所有的材料。

7、再把粉条倒入锅中,随后再添一些水,中火炖约五分钟。

8、熟后放入稍许香油,盛入盘中即可。

韩式酱拌粉条怎么做

1、食材:粉丝2把、黄瓜1小段、梨1/3个、洋葱1片、鸡蛋1个、白砂糖15克、生抽5克、麻油2克、白芝麻适量、苹果醋30克、韩式辣椒酱1勺。

2、鸡蛋提前煮好剥开,黄瓜切丝,皇冠梨取一半切丝。

3、洋葱切末,皇冠梨取一半切末。

4、将白砂糖、洋葱末、梨末、生抽、苹果醋、1g麻油、适量白芝麻充分拌匀。

5、最后再加入韩式辣椒酱拌匀备用。

6、粉丝开水下锅煮熟,捞起后冷水冲至凉透。

7、粉丝稍沥水分后摆入盘中,中间浇上调好的辣椒酱汁。

8、再用黄瓜丝、梨丝、鸡蛋摆盘,最后再撒上少许白芝麻和麻油。

用南瓜和粉条怎么做宵夜

1、食材:南瓜500g,粉条适量,蒜适量,辣椒适量,食盐适量,味精适量,食用油适量,水适量,酱油适量。

2、辣椒、蒜切碎,一块南瓜去籽洗干净。将南瓜切成片,不要太厚。

3、用热油爆炒葱蒜花椒,炒南瓜,并倒入适量酱油着色,炒5~6成熟,倒一碗水,水开后加入粉条。

4、加入食盐,味精轻轻搅拌,尽量用铲子搅拌。不要把南瓜搅拌碎。

5、盖住锅盖炖10分钟,过后用铲子搅拌,使汤汁能均匀覆盖在菜上,盛入碗中即可。

肉沫粉条怎么做好吃

解释答案:

1、准备原料:150克粉条、100克猪肉、1汤匙李锦记天成一味特级鲜酱油、1汤匙料酒、适量玉米淀粉、1小碗清水、1汤匙郫县豆瓣酱、适量葱、2片姜、适量食用油;

2、粉条提前泡软洗净备用;

3、猪肉剁成肉糜;

4、在肉糜中调入一勺李锦记天成一味特级鲜酱油;

5、再调入料酒和玉米淀粉拌匀腌制10分钟;

6、葱、姜切碎末备用;

7、锅中放适量油烧热,放入郫县豆瓣酱小火炒出红油,再放入葱、姜末爆香;

8、下入肉末煸炒断生,再把粉条放进去翻炒均匀;

9、倒入一小碗清水,中小火翻炒至汤汁收干,撒葱花关火即可。


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