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上海有什么特产可以带走的那种

更新时间: 2026-05-05 16:15:32

上海有什么特产可以带走的那种

1、五香豆,又称为奶油五香豆,是上海市知名的汉族小吃,以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品;

2、上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,著名特产;

3、嘉定竹刻,以刀代笔,将书、画、诗、文、印诸种艺术融为一体,赋予竹以新的生命;

4、上海漆器,是中国传统漆器品种之一,是中国文化宝库中一颗璀璨夺目的明珠;

5、进京乳腐,又称为南桥进京乳腐,是上海市特产之一,以黄豆、糯米为原料,做成豆腐后使其发酵而成;

6、上海丝绸,上海是中国丝绸的重要产地和出口地之一,其种类应有尽有,花色繁多,深受国内外消费者的赞赏;

7、嘉定黄草编,是上海嘉定的传统手工艺品之一,具手工织品的自然美、艺术美和实用价值;

8、集云阁篆刻,篆刻是中国传统的艺术之一,具有悠久的历史和艺术欣赏价值,集云阁的铜章造型古朴,匠工独具,更加突显其独特之处。

上海有什么特产

1、城隍庙五香豆,城隍庙五香豆产自中国上海城隍庙,是上海地区的汉族小吃,用料讲究,火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙的中外游客众口一致的评语。

2、南桥乳腐,在清代同治三年(公元1864年),浙江海盐有位姓萧的贩子离开奉贤县南桥镇东街 开设酱油作坊,兼制乳腐,产物由鼎丰酱园贩卖。其时南桥有团体在北京当官,一次返家 投亲,吃了鼎丰酱园的乳腐,认为味道甚美,就买了些带回都城。同寅品味后,都认为是乳腐中之佳品。所以,消息灵通的贩子就到南桥竞购贩运,以供京官食用,获得赢利。

3、蓝印花布又称靛蓝花布,俗称药斑布、浇花布等。是汉族传统的工艺印染品,镂空版白浆防染印花,距今已有一千三百年历史。最初以蓝草为染料印染而成。蓝印花布用石灰、豆粉合成灰浆烤蓝,采用全棉、全手工纺织、刻版、刮浆等多道印染工艺制成。在中国汉族民间艺术中堪称独树一帜。

4、高桥松饼,上海高桥镇四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经配料、调制发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序,精细加工而成,油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷。高桥松饼起源于1900年光绪年间,历史悠久,加工工艺考究,深受各地消费者的喜爱。

5、嘉定竹刻,嘉定竹刻是汉族优秀的民族传统工艺之一,以刀代笔,以书法刻竹,是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。嘉定竹刻艺人以刀代笔,将书、画、诗、文、印诸种艺术融为一体,赋予竹以新的生命,使竹刻作品获得了书卷之气和金石品味,风雅绝俗,成为历代文人士大夫的雅玩。2006年入选第一批国家非物质文化遗产名录。

6、崇明水仙和漳州水仙齐名,它们同出一源,组成中国水仙两大品系。崇明水仙的特点是球根自然分株较少,且芳香浓郁,经月不散,为他地水仙所不及。花瓣润白似玉,状如圆盘,心呈金黄,宛如酒盏,故有“金盏银台”之美称。

上海有什么特产纪念品带回家吗

1、梨膏糖,上海梨膏糖历史悠久,它是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成,有止咳平喘、生津开胃之效用;

2、嘉定竹刻,嘉定竹刻是上海地区的著名工艺品,主要有平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主,平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等为主。雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种,其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花,竹肌作底,利用其色泽的不同而雕镂出层层画面。刀法缜密精致、图案清丽淡雅。

3、嘉定黄草编,嘉定的徐行乡是驰名世界的黄草之乡,这里出产的黄草,具有光滑、柔软、坚韧等特点,用黄草编织的草制品既美观大方,又轻巧适用;

4、枫泾丁蹄,枫泾丁蹄原为上海枫泾地区名小吃,选用枫泾猪的后蹄为为主料,佐以绍酒,冰糖,桂皮,丁香等辅料烹制而成。色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉,糯香不已;

5、上海丝绸,上海丝绸绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡应有尽有,花色繁多。


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