茶树菇排骨汤可以放黄豆吗

茶树菇排骨汤可以放黄豆吗

茶树菇黄豆排骨汤有着利尿渗湿、美容降血压、增强免疫力等功效，其具体做法如下：

准备排骨400克、茶树菇和黄豆各200克；将茶树菇和黄豆洗净备用；将排骨用水焯，捞出沥干；另起锅，加入油，待油热后，将排骨煸炒爆香；转入砂锅，放满水，撇去汤上的浮沫，待汤大火烧开后，小火慢炖；炖至汤发白后，放入茶树菇和黄豆，炖至茶树菇和黄豆变熟即可。

莲藕排骨汤是发物吗

不是。发物指的是富有营养、具有刺激性容易引发或加重某些疾病的食物，常见的有海鲜、竹笋、公鸡、猪头肉、香椿等，而莲藕排骨汤作为一种家常汤品，性味甘平，口感鲜美，营养丰富，其中富含蛋白质、维生素、氨基酸、骨胶原、钙、磷、铁、镁等多种营养成分，食用莲藕排骨汤并不会诱发或加重某些疾病。

莲藕排骨汤：莲藕排骨汤是一道传统名菜，属于鄂菜系，制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。

在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”，更是极具地域特色，浓缩了荆楚美食文化的精华。

海带排骨汤的功效

海带含有碘元素，碘可以预防甲亢，所以经常喝海带排骨汤可以预防甲亢。海带中的有效成分可以降低血压、血脂、血糖，所以喝海带排骨汤还可以预防三高。海带排骨汤还有利尿的作用，所以如果你有泌尿系疾病比如尿结石，可以喝海带排骨汤。海带对恶性肿瘤有抑制的功效，所以经常喝海带排骨汤可以预防癌症。排骨中含有钙成分，食用海带排骨汤还可以预防缺钙导致的骨质疏松。海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫。

榴莲煲排骨汤的功效

1、提高免疫力：榴莲排骨汤中含有丰富的蛋白质，食用后能够为机体补充蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分，因此还有增强免疫力的功效。

2、均衡营养：榴莲排骨汤属于荤素搭配的一道汤，榴莲中含有维生素C、胡萝卜素等，而排骨中含有维生素E、维生素A等，另外矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等都有很好的互补作用，食用榴莲排骨汤能够均衡地摄入营养素。

3、增强皮肤弹性：榴莲排骨汤中含有B族维生素、维生素A、维生素C、维生素E等多种维生素，另外，排骨熬汤之后，汤中也溶有丰富的骨胶原蛋白，对于维持皮肤健康、增强皮肤弹性、抗氧化、抗衰老等都有很好的帮助。

4、强壮骨骼：榴莲排骨汤中含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素，特别是磷酸钙含量丰富，且钙、磷是生长骨骼的营养要素，因此食用榴莲排骨汤能够强壮骨骼、预防佝偻病。

5、补充能量：榴莲中丰富的糖分、蛋白质，排骨中丰富的脂肪、蛋白质，这些都是能够为机体提供能量的成分，食用之后对于饥饿、劳累、乏力等有很好的改善。

6、温补益气：榴莲性热，有活血祛瘀、温中、缓解痛经等作用，而排骨有补充益气的作用，二者一同炖汤有温补益气的功效，适合肾虚体弱、产后血虚、宫寒痛经者食用。