鲍汁过桥排骨怎么做

鲍汁过桥排骨怎么做

1、炒排一段，盐，鸡精，料酒，姜粉，胡椒粉，鲍鱼汁，生抽，水淀粉，松子仁，瓜子仁。

2、先将排骨洗干净，然后放入盐、鸡精、料酒、姜粉、胡椒粉以及生粉给排骨上浆码味。

3、浆制半小时后上笼蒸1个半小时，至排骨酥烂。

4、将蒸好的排骨摆盘（最好是长形的盆子），然后烧制鲍鱼汁。少许油煸一下鲍鱼汁（两勺左右，不要太多，比较咸），然后加料酒、生抽和少许水，煮开后转小火以水淀粉勾芡，然后浇在排骨上。

5、浇完汁可以放些松子仁、瓜子仁等装点即可。

长发太硬怎么做软化

1、补充水分，头发太硬可能是缺乏水分，或者毛囊对水分的需求天生比较大。这种情况我们可以经常洗头，并且使用一些补充水分的洗发水，也可以选用一些滋润发根的护发素。“护发”顾名思义就是要给头发补充流失的养份，修补重建发丝。一般而言使用护发素的份量不宜过多，洗后立即护发，可以让效果达到最佳，除了让发丝柔顺之外，还可去除静电困扰。

2、护发素等，在洗澡的时候洗干净头发后，抹上护发素，充分抹匀后带上浴帽，15到20分钟后摘下来，洗干净。坚持几次就好些了。其实用蜂蜜和牛奶搅匀了当护发素用也有用，但是要注意的是用后一定要洗干净!

3、补充营养，要想拥有柔顺的头发，就必须要掌握发质硬怎么变软，但是仅仅靠选择好的护发素是远远不够的，头发同样需要各种营养，因此保持平衡饮食，合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食品十分重要。只有保证全面合理的营养，才能有利于头发的生长。

炒土豆不想脆怎么做

1、准备材料：土豆500克、植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。

2、将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。

3、锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。

4、土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。

笋片怎么做好吃

1、白蘑菇100克，猪肉片100克，冬笋150克，胡萝卜80克，青椒50克，油25毫升，料酒10毫升，盐4克，生粉1茶匙。

2、蘑菇和冬笋洗净，备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。

3、猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。

4、锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起。

5、油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起。

6、留油除了猪肉片外把全部食材倒入煸炒至出水分加盐煸炒均匀。

7、烹入少许开水烧至断生，再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅。