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可乐柠香鸡翅如何做

更新时间: 2026-05-02 05:03:37

可乐柠香鸡翅如何做

1、鸡翅洗干净晾干水表面划刀,柠檬叶一片切碎,另外两片用搅拌机打碎备用,蒜用搅拌机稍微搅拌一下备用。

2、鸡翅加入适量可乐浸过鸡翅面,加蒜、姜、少许盐、鸡精、适量生抽搅拌均匀腌2个小时。

3、蒜、姜、柠檬叶炸出香味,下鸡翅煎至七八成熟后倒入可乐腌汁煮开后,改中小火焖5分钟左右,再撒柠檬叶翻炒均匀焖片刻。

4、少许生粉加水搅拌均匀倒入锅内勾芡,柠香可乐煎鸡翅即可。

红糖鸡翅如何做

1、主料:红糖、鸡翅;辅料:料酒、生抽、红烧酱油、红糖、蒜末。

2、鸡翅洗净,在上面划几刀口子。大蒜切细末。

3、鸡翅加入生抽料酒腌制10分钟。

4、加入红糖30克左右,用手把糖粉拌匀抹在鸡翅上,再腌制10分钟。

5、小火闷烧鸡翅,期间不时翻动,腌制的汁水如果偏少可再加入酱油,视口味还可加入红糖汁。

6、大概20分钟后,美味的红糖鸡翅就出锅了。

糯米鸡翅如何做

1、鸡翅6个、糯米250克、食盐4克、葱5克、姜5克、料酒适量、生抽5克、蚝油少许、黑胡椒适量。

2、做法:将糯米用清水浸泡一晚上后捞出沥干,平铺在不锈钢盘子中;鸡翅洗净,加入适量的盐、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜末、生抽,拌匀后腌制2小时以上。

3、将腌制好的鸡翅均匀地沾上糯米,再铺在剩下的糯米上面。

4、电压锅内放入适量的水,摆入蒸架,将装有鸡翅糯米的盘子放在蒸架上,盖好锅盖,蒸20分钟。待电压锅泄压后打开锅盖,撒入适量的葱花即可。


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