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怎么做西兰花简单又好吃

更新时间: 2026-05-05 04:31:21

怎么做西兰花简单又好吃

1、主料:西兰花300克。

2、辅料:胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。

3、调料:小葱10克、大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克。

4、将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉。

5、将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下。

6、切适量的葱丝和蒜末。

7、将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。

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大米发糕的简单又好吃制作方法

1、明细:大米粉适量、面粉适量、泡打粉适量、酵母适量、温水适量、白糖适量。

2、将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。

3、将酵母溶于温水中,倒入面粉和成面团。

4、取出面团整理成形。

5、取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。

6、发酵至2倍大。

7、开水上锅,大火蒸30分钟。

8、蒸好后,立即取出,倒扣脱模。


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