午餐菜谱怎么做既简单又营养

午餐菜谱怎么做既简单又营养

1、鱼香肉丝，材料：猪里脊肉500g，黑木耳50g，笋1根，胡萝卜1根，葱，姜，蒜，泡椒，油45ml，腌肉汁：料酒15ml，酱油15ml，淀粉5ml，水15ml，鱼香汁：酱油15ml，醋20ml，糖20g，淀粉10ml，水20ml。

2、做法：里脊肉切丝，用腌肉汁腌上;蔬菜也切丝;葱，姜，蒜，泡椒切末。

3、烧热一口锅，倒入30ml油，加入肉丝滑炒，肉丝变色后出锅。

4、锅冲洗干净，加入剩下15ml油，加入葱姜蒜泡椒末炒2分钟。

5、蔬菜丝炒软之后加入肉丝翻炒，再倒入鱼香汁，就可以了，与杂粮饭和蔬菜搭配着吃，就是完美的一餐。

6、小贴士：里脊肉切丝时要顺着纹路切，不要把肌肉纤维切断。一般只有口感老的肉才需要把肌肉纤维尽量切断，改善口感。里脊的质感已经很嫩，如果再将肌肉纤维切断，炒完之后就会变成一锅肉碎，而不是肉丝，切记!

取一个网名简单又好听

1、你的背包

2、意中人

3、万劫不复

4、梓梦

5、愛殇璃

6、万劫不复

7、源来凯始玺欢你

8、小傻瓜

9、凤舞天涯

10、时光流逝

11、浅浅淡淡

12、最好是你

13、洋洋洒洒

14、您的好友蓝忘机已上羡

15、紫轩蝶泪

16、蛮可爱

17、最笨的告白

家常腌黄瓜简单又好吃

1、选择鲜嫩，带刺，条细的黄瓜择去花蒂；

2、用清水洗净，晾干水分；

3、在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完；

4、第二天开始倒缸，连续倒10多次；

5、最后添足适量的盐水封缸，放在阴凉处，以防起白膜；

6、如上法腌制，1个月左右便成；

7、食用时取出改刀调入麻油；

8、如腌少量黄瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐；

9、放适量酱油，再把黄瓜泡进去，不论腌制时间长短，都可以随时食用；

10、这种腌法尤其适用人口少的家庭。