淮山可以跟茶树菇一起煲汤吗

淮山可以跟茶树菇一起煲汤吗

可以中医认为：

茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

淮山味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效； 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

莲子排骨茶树菇汤喝了有什么功效

莲子排骨茶树菇汤的功效：

莲子排骨汤属于药膳偏方，主要原料是排骨、莲子，口味是香，工艺是炖，制作难度属于中级，猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品；该汤品适宜于气血不足，阴虚纳差者；汤鲜味醇，莲子可清心，补血气和心肾，除寒热，与排骨同炖提高了营养价值，并有互补之效果；具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效，常食可起到抗衰老、美容等作用；缓解小儿尿床，茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。

茶树菇黄豆排骨汤功效

1、利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪的健康食品。

2、美容降血压还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点。

3、降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。

茶树菇焖豆腐

1、食材：豆腐200克 茶树菇300克3人份、柿子椒1个、胡萝卜1根。

2、茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用。

3、豆腐切片；青椒切菱形片；胡萝卜切片。

4、锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出。

5、先爆香姜，放入茶树菇，再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀。

6、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味即可。