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蒜容排骨怎么做才好吃

更新时间: 2026-05-06 09:13:57

蒜容排骨怎么做才好吃

1、食材:排骨适量,蒜头适量,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,糖适量,生粉适量,小米辣适量。

2、先将蒜头打成蒜泥。

3、排骨洗净,放入葱和姜。

4、放入料酒和生抽。

5、放入蚝油。

6、放入盐和糖。

7、放入生粉和蒜泥。

8、上蒸锅蒸40分钟。

9、撒上小米辣椒即可。

三角饼干怎么做好吃

1、主料:低筋面粉50克、玉米油20克、奶粉20克。

2、辅料:水适量、泡打粉2克。

3、配料:白糖20克。

4、将白糖、水、玉米油混合,搅拌均匀。

5、将泡打粉与低粉筛入液体中。

6、翻拌成团。

7、放在案板上。

8、擀成薄片。

9、切出三角形。

10、将做好的生坯放入烤箱,170度,15分钟。

11、烤至边角变黄取出晾凉即可。

红烧仔排怎么做好吃

1、准备材料:仔排500克、葱、姜、料酒、生抽、老抽、青花椒、白砂糖、鸡精、白芝麻、香菜叶子各适量。

2、将仔排洗干净,焯水备用;

3、将炒锅烧热,倒入20克油,煸香葱姜后倒入仔排,炒半分钟后加入料酒翻炒下,加入生抽40克,老抽15克,翻炒上色后加入热开水持平排骨面,撒上些青花椒提香,盖上盖子转小火(这时候可转入沙锅炖);

4、小火炖约45分钟左右,汤汁变得稀少,加入10克白砂糖拌匀,开大火将汤汁收干,撒点鸡精;

5、出锅装盘,撒点白芝麻和香菜叶子,没有可不放。

柱候酱焖鹅掌翼怎么做

1、原料:新鲜鹅掌翼2副,柱侯酱80克,陈皮1块,蒜头2粒,味精、盐、糖等各适量。

2、洗净鹅掌翼,放下沸水内滚过,捞起在精水内过冻取起。

3、蒜头捣烂;陈皮浸软。

4、烧热瓦罐,下油,放下蒜蓉、柱侯酱爆过,溅下烧酒,倒两场碗清水,放下陈皮,调适味,放下鹅掌翼坟卤至炝为止。


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