燕窝是什么东西

燕窝是什么东西

1、燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指部分雨燕和金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。

2、燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓血燕，则是人工养殖的屋燕通过鸟粪熏染法而制成。

水燕窝是什么东西

水燕窝是燕窝浓缩后剩下的不到1%的营养成分制作而成，水燕窝的品质比较低劣

一般不建议使用。

燕窝，就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝，燕窝不是直接采摘下来就能吃的，是需要经深加工后可供人食用的部分。主要产地菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。

燕窝是什么东西怎么形成的

燕窝，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种。洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓血燕，据传是人工养殖的屋燕通过鸟粪熏染法而制成。

猴头燕窝是什么东西

猴头又称为猴头菇，属腐生型食用菌。猴头燕窝中的燕窝指的就是燕窝金丝燕在哺育下一代由雌雄金丝燕独特的裂腺分泌出的丝状物所筑造的鸟巢就叫燕窝。燕窝也被市场称为白燕、官燕、宫燕等等，其实也就只有一种，就是金丝燕窝。燕窝在西方被称为“EdibleBirdNest”可食用鸟巢。其实它的英文正确译法因该是是swiftletsNest。能产燕窝的金丝燕主要分布在马来西亚砂拉越的苏艾（Suai）、巴南（Baram）的山洞内及其岸外的大沙当岛、拉基尔岛（PulauLaket）和西马东海岸。越南、泰国、菲律宾和印尼的岛屿。