鱼块炖好吃的方法

鱼块炖好吃的方法

1、食材准备：青鱼块500克，咸肉150克，葱姜蒜少许，料酒两勺，盐少许，白糖2克，味精2克。

2、将新鲜的青鱼洗干净切成块，然后在里面加入葱姜蒜，加入一些料酒和盐先腌。

3、取一块咸肉，然后把它洗干净，将它改刀切成片放在一旁备用，所选的选肉最好是五花肉。

4、准备一个砂锅，在砂锅中倒入一些清水，然后将腌好的鱼块冲洗干净之后放入砂锅当中，同时将咸肉片也放入砂锅当中，重新加入葱姜蒜和料酒开始炖煮。

5、大约需要炖煮40分钟到一个小时左右，这时候鱼已经开始变熟，肉也开始慢慢渗出油脂，这时可以加入一些盐、味精、白糖，调味。即可出锅。

南京有哪些好吃的餐厅

1、海底捞火锅（太平南路店）：位于南京市秦淮区中山东路288之2-3号新世纪美食广场四层。

2、诚记港式餐厅（南京新城市广场店）：位于南京市鼓楼区革场门大街99号新城市广场415。

3、中央饭店：位于南京市玄武区中山东路237号。

4、阿里巴巴披萨餐厅（南京新百）：位于南京市秦淮区中山南路3号南京新百B1层。

5、呱呱叫干锅主题餐厅（南京1912店）：位于南京市玄武区太平北路39号（近1912街区）。

6、楼兰新疆主题餐厅（虹桥中心店）：位于南京市鼓楼区中山北路281号新城市虹桥中心1层。

7、南京威斯汀大酒店知味西餐厅：位于南京市鼓楼区中央路201号威斯汀大酒店23层。

8、绿柳居（许府巷店）：位于南京市鼓楼区中央路385-12号。

六安有什么特色的好吃的

1、爆炒毛鱼：毛鱼六安人又称猫鱼，产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成；

2、五牌里包子：具有色淡味香、柔绵上口、里嫩外软的特点，它采用上等的猪肉统一的配料精蒸而成；

3、六安大龙虾：颜色好看，虾仁及其细嫩；

4、渣肉：具备了色、乡、味俱全的风格，干渣肉外脆内嫩，水蒸渣肉外柔内油；

5、小笼包子：和南方的小笼包子外形基本相似，吸收了南方小笼包子的精华。

石榴怎么做好吃的方法

1、材料：石榴2个500克。

2、挑选两个成熟的石榴，一个碗。

3、用小刀将石榴沿着石榴身上的骨骼线划开。

4、这样方便将石榴粒取出来，不带白色的膜。

5、掰好的石榴粒放在碗里，榨汁机洗干净，一次分少量进去榨汁。