慢性肾功能不全的饮食禁忌

慢性肾功能不全的饮食禁忌

1、蛋白质：

蛋白质的最终代谢产物是尿素、尿酸、肌酐等含氮物质，主要经肾脏排泄。在蛋白质总量不变的前提下，相应增加优质蛋白质的比例，既要限制蛋白质的数量，又要提高蛋白质的质量。

2、热量：

摄取足够热量，以保证每日摄入的蛋白质被充分利用，减少蛋白质为提供热量而分解。热量的来源由糖类、植物性油脂、低蛋白淀粉提供。

3、钠：

应少食加工、腌渍过的食物。

4、钾：

膳食中含钾量主要根据血钾而定。当尿少、血钾较高时，应限制各种新鲜水果、蔬菜、瓜类、各种菜汤、肉汤等高钾食品；当血钾偏低或有多尿、呕吐、腹泻，以及进食过少时，应增加钾的摄入。

5、钙：

患者多有低钙血症，且饮食补充难以满足需要，必须补充钙。

6、磷和嘌呤：

患者多有高磷血症和高尿酸血症，故在限制磷和嘌呤摄入，少吃动物内脏、肉汤，必要使配合服用磷结合剂。

7、维生素：

需额外补充水溶性维生素，尤其维生素B6、C 、叶酸等。

慢性肾功能不全分期是怎样的

慢性肾功能不全可分为四个时期：

肾功能储备代偿期：临床上肾功能有所减退，但排泄代谢产物及调节水、电解质平衡能力仍可满足正常需要，临床上有很大概率不会出现症状，肾功能化验也在正常范围或偶有稍高现象；肾功能不全失代偿期：肾小球已有较多损害，肾脏排泄代谢废物时已有一定障碍，血肌酐、尿素氮偏高或超出正常值。病人偶尔出现贫血，疲乏无力，体重减轻，精神不易集中等症状；肾功能衰竭期：肾脏功能损害相当严重，已不能维持身体的内环境稳定，疲劳，乏力，注意力不能集中等症状加剧，贫血明显，夜尿增多，血肌酐、尿素氮上升明显，并常有酸中毒；尿毒症期：肾小球损害已超过百分之95，有严重临床症状，如剧烈恶心、呕吐、尿少、浮肿、恶性高血压、重度贫血、皮肤瘙痒、口有尿臊味等。

肾功能不全怎么办

多吃优质蛋白食物 虽然蛋白质分解会产生有毒的代谢物质，但是蛋白质是机体必不可少的营养元素之一。这就要求肾功能不全患者要尽量选择优质蛋白进食，如选用瘦肉、蛋类、鱼等，但要注意的是肾功能不全患者应少食豆类等植物蛋白。

多吃高热量食物 为保证机体的热量需要，肾功能不全患者需要进食高热量食品，主要可以从碳水化合物中得到，如米饭、面包等。热量摄入量以每公斤体重不少于30大卡的热量为基准。如果患者体重为50公斤，则需要每天进食的热量至少要1500大卡。

适量补充维生素 肾功能不全患者可从蔬菜中获得身体所需的维生素，如青菜、小白菜等皆在可选之列，也可以在医生的指导下服用维生素药片。

不能过多摄入盐分 一定不要摄入过多的盐分，因为肾功能不全患者体内的钠盐储备功能有所减退，所以一定要注意这些问题。

慢性肾功能不全能喝茶吗

肾功能不全的患者，一般不宜喝大叶种等咖啡因及多酚类含量高的茶，也不宜喝浓茶及刚采制不足一周的新茶，一次饮用量也不宜过多，以免增加心脏和肾脏的负担。一般以中、低档的茶为宜，而且要淡饮，每次适量的饮，但持久的饮，这样可利于心血管病的改善，降低血脂、胆固醇，增进血液抗凝固性，增加毛细血管的弹性，而且一般认为保管好品质正常的隔年陈茶或中抵挡的绿茶、红茶及乌龙茶为好。