一根玉米的可食用重量

一根玉米的可食用重量

1、一根一百克的玉米有46克是可食用的，其余部分都是不可以吃的。一般来说，我们买的玉米棒也就两三百克，这样可食用部分也就在一百四十克左右。

2、玉米中含有大量的膳食纤维，具有刺激肠胃的效果，这类食物可以防止便秘，对一些有便秘情况的人来说，非常不错。

3、一些经常用眼的人群也可以吃一些玉米。玉米中含有大量的叶黄素和玉米黄质，这些东西可以起到一个抗氧化的效果，还可以吸收进入眼球内的有害光线。

4、玉米还可以防止便秘，防止动脉硬化，这类食物中含有大量的纤维素，可以刺激肠胃的蠕动，还可以加速肠道内毒素的排出。

5、玉米中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占百分之六十，这类物质可以清除血液中的有害的胆固醇。

6、玉米还可以促进脑部发育，这类食物营养十分均衡，适合各个年龄段的人吃，也可以满足各个年龄段的人的需求。

7、虽然玉米有一定的好处，但是这类食物不适合肠胃不好的人吃，因为玉米不是很利于消化。

一根玉米的热量大概是多少

一根玉米的热量大概是78卡路里。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来。饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物）4大卡、脂肪9大卡、蛋白质4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。

一根玉米热量多少大卡

1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78大卡。每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。

玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。

玉米中天然的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。