白酒的基金有哪些

白酒的基金有哪些

白酒基金包括招商中证白酒指数分级(161725)、国泰国政食品饮料行业指数分级(160222)、天弘中证食品饮料指数A(001631)等。

1、招商中证白酒指数分级(161725)，这只基金成立于2015年5月，截止2018年10月基金规模为61.91亿元，近一年收益率为58.36%，近两年收益率为114.56%，是一只很受追捧的明星基金。

2、国泰国政食品饮料行业指数分级(160222)，这只基金成立于2014年10月，截止2018年10月基金规模为16.96亿元。相比较招商中证基金，国泰国政食品饮料不需要申购费，比较适合用户短期持有，另外其近一年的收益率也超过了50%。

3、天弘中证食品饮料指数A(001631)，成立于2015年7月，截止2018年10月基金规模是2.29亿元。过一年收益率在39%左右，近两年收益率是58.8%。

怎样测量白酒的度数

测定度数需酒精计二支，温度计一支，量杯一支。

将调制好的酒倒入量杯中，将酒精计小心放入量杯中，酒静置时，水平面的位置就是酒的表面度数。将温度计底端置入酒中，另一端用手指捏住，观察显示温度，20度时酒精计即为标准度数。温度每超出1度酒度需减去0.35度。低于标准温1度，酒度需增加0.35度，以此类推。

浓香型白酒和酱香型白酒的区别

区别：

1、酿造工艺不同：浓香型工艺是中温大曲，泥窖，40到60天，1斤高粱出3两酒；酱香型是高温大曲砖石窖，9个月8回，1斤高粱出2两酒。

2、酒体香型不同：浓香型己酸乙酯为主体香，浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据；酱香型这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。

白酒的酒精度数超过多少能点燃

在十五点五度下,能点燃火式时的蒸馏酒的最低酒精强度为其酒精体积分数为百分之五十七或酒精质量分数为百分之四十九，即白酒的酒精度在五十七度左右可以点燃，酒度越高，燃烧后留下的水分越少；酒度越低，燃烧后留下的水分越多；如果在容器里、量又大，会产生大量热，其中的水分在高热状态下也成了助燃剂，水分最后也会烧完的，并且燃烧会使容器内部压力增大而有爆炸的危险。