茶叶的进货渠道

茶叶的进货渠道

茶叶有以下进货渠道：

1、茶叶批发市场，芜湖的峨桥和广州的芳村有大型的茶叶批发市场；

2、通过网络媒介，在网上直接购买；

3、去原产地直接购买，去梅家坞购买龙井茶，去苏州东山购买碧螺春，去徽州区的曹溪购买黄山毛峰；

4、直接和茶农，茶叶小厂等建立联系。

如何品鉴茶叶的好坏

1、查外形 好的普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。 普洱散茶以嫩度划分等级，从级外、十级到一级、特级，嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高，品质越好。 衡量嫩度的高低主要看四点： 一看芽头多少，芽头多、毫显的嫩度高； 二看条索紧结、厚实程度，紧结、厚实的嫩度高； 三看色泽光润程度，色泽光滑、润泽的嫩度高； 四看净度，匀净、梗少无杂质者为好。 普洱紧压茶外形要求松紧适度，色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。

2、看汤色：俗话说：乌龙闻香，普洱赏色。取3至5克普洱茶放入壶中，用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色红浓通透明亮，在普洱茶的加工过程中，80%左右的茶黄素（TF）和茶红素（TR）氧化、聚合，形成茶褐素（TB），再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量，形成了普洱茶滋味浓厚、汤色红褐的基物质础。

简述碧罗春茶叶的来历

碧螺春茶的名字是清朝乾隆皇帝下江南到苏州东山时赐的。当时由于采茶女将采得的茶叶放在胸前的采茶兜内，由于被体温等因素所影响，泡出来的新鲜茶水有一股非常特别的沁人清香，所以取名叫吓煞人香，在乾隆皇帝品尝了这个茶后也觉得非常好，并且精神大振，所以在高兴之余，觉得吓煞人香的名字不雅，而且此茶制成后颜色翠绿，形状如螺肉卷曲，又是春茶中的极品，就赐名为碧螺春了。