茶叶的最初使用价值

茶叶的最初使用价值

《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼即为茶。这就是说早在远古时期中国就开始利用茶了，至今已有5000年的历史。这个传说使茶这种植物首次被人们以药物形式所认识，所以历代茶学家、医学家都认为，茶不但是一种生津解渴的饮料，而且还是一种富含营养和药理功能的保健品。

茶叶的产地

1、安徽省：黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁。浙江省：西湖龙井。江苏省：碧螺春。

2、江西省：庐山云雾茶。四川省：峨嵋竹叶青、青城倒茶等。湖北省：恩施玉露、峡州毛峰等。湖南省：君山银针。

3、福建省：大红袍、肉桂、铁罗汉、金佛等。海南省：水满茶、鹧鸪茶、白沙绿茶等。云南省：普洱茶。广东省：铁观音。

红茶叶的功效与作用是什么

1、一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

2、起到防病作用。在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。

3、抗金属生物硷。红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,可说是一项福音。

4、使人强壮骨骼。调查指出饮用红茶的人骨骼强壮,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

5、去油腻助消化。红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。