中秋节为什么要吃月饼

中秋节为什么要吃月饼

1、相传元朝末期，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日夜起义，通过月饼夹带字条的方式相互赠送来传递情报，并成功推翻元朝。为了纪念这一功绩，中秋吃月饼的习俗便流传开来。

2、月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便函形成了中秋吃月饼的习俗。

3、月饼在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡核，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

4、到了唐代，在民间已经有了专门生产月饼的饼师。并且也已经成为京城长安街上为人熟知的糕点，但并还没有成为中秋节吃月饼的习俗，相传在一年中秋之夜，杨贵妃观赏皎洁的明月，看见胡饼和月亮的外形很像，便随口而出月饼，自此月饼之称便开始在民间传开。

到了北宋，中秋节皇家都喜欢吃一种叫做宫饼的糕点，民间俗称为小饼、月团。

明代，有聪明的饼师刻制了一些带有嫦娥奔月神话故事图案的器具用于在月饼上印制各种各样的图案。那时的中秋节吃月饼已经在民间逐渐流传，带有神话故事的月饼出现更是受到人民的欢迎。在元朝末期，元朝腐败无能、政府残暴。中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元，朱元璋联合各路反抗力量准备起义，但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入月饼里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻了元朝，为了纪念这一功绩，中秋吃月饼的习俗也就传了下来。

5、月饼是圆形的，象征着团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望，又是大家分着吃，所以慢慢的形成了月饼代表家人在一起团圆的意思。边吃月饼边赏月，这一天的月亮是每年来最圆的一次。

烤鱼为什么放荔枝

1、绵软的鱼肉浸透了鲜辣，又夹杂着清爽的果香，做进菜里并不甜，但却给鱼的鲜香增色了不少层次，鱼皮滑韧，轻轻一掀整片就脱了下来，吸饱荔枝果泥甘甜的酱汁早就焖进了鱼肉，鲜嫩、滑口，绵丝丝的辣味就化在了舌头上。这种交织的鲜美，让人舒爽到打激灵，保证吃过一口就忘不掉。

2、1条黑鱼从背部剖开去除内脏，清水洗净后划斜刀。

3、加入3片姜、1勺料酒、1勺盐和适量黑胡椒，腌制30分钟。

4、8颗新鲜荔枝去壳去核搅成果泥备用。

5、半个紫洋葱切小丁，1头大蒜和1块姜切末，10根干辣椒剪成小段

6、腌制好的鱼用厨房纸巾擦干水分，两面均匀撒上淀粉，拿起轻微甩一下

7、1根莴笋洗净切段，1个土豆洗净去皮切段，150g腐竹洗净切段，300g金针菇洗净切去根部并撕开，平铺在锅里。

8、锅中倒入适量油，放入鱼煎至两面金黄，盛出放在配菜上面。

9、另起一锅加入少许油，放入蒜末、姜末和洋葱碎爆香，加入1袋清油火锅底料、2勺豆瓣酱、10根辣椒段、荔枝果泥和200ml水继续翻炒，待酱汁沸腾后，倒入一小碗淀粉水勾芡。

10、将炒好的酱汁浇在鱼和配菜上面，盖上锅盖，中高火焖煮10分钟左右

11、开盖，放上9颗去壳去核的新鲜荔枝肉，撒香菜，最小火边煮边吃。

大象为什么都踮脚走路

1、是被圈养这件事情本身就迫使了这些大象改变步态，最终导致足部疾病；

2、是环境因素引起了这个问题。

同样的手机为什么网速不一样

1、恶劣天气和严重遮挡空间也会影响网速

由于无线信号是在空气中传播的，所以影响无线网络质量的外界因素非常多，像是风、雨、雾等都会明显影响我们的手机网速。

2、某些互联网服务本身不给力

我们平时用不同的App，他们可能是架设在不同的网络服务器上的。因此，网络服务器故障或因为下载人数过多等，都有可能引起下载速度慢甚至下载不成功。

3、你的手机综合性能下降影响了网速

有些时候，手机上网速度慢，不能怪外在因素，可能是你手机本身的综合性能变差了，才导致你现在的体验感觉——上网很慢。

为什么烤箱要预热

1、因为低温状态就开始烘烤，会使得面糊团无法漂亮呈色或是会变得干燥。

2、用烤箱烘烤糕点时，先以烘烤温度预热烤箱是非常必要的。若预热不完全，在较低的温度下就开始烘烤，无法烘烤出漂亮的颜色，因为低温开始烘烤、会拉长烘烤时间，烤焙完成时造成糕点过于干燥。另外，面糊或面团放人烤箱的瞬间烤箱内温度会下降，也必须考虑到这个部分加以预热。