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油菜怎么做又简单又好吃

更新时间: 2026-05-06 03:41:13

油菜怎么做又简单又好吃

油菜简单好吃的做法如下:

1、将新鲜的小油菜去掉根,用清水洗干净;

2、把洗好的小油菜从中间用刀切开,菜根和菜叶放入不同的盘子中备用;

3、把香葱去皮洗干净备用;

4、把洗好的香葱切成香葱末待用;

5、将炒锅烧热后倒入适量的食用油,等到油烧热后先放入香葱爆炒香后,倒入油菜根翻炒;

6、等待油菜根翻炒几分钟后再放入油菜叶继续翻炒至熟为止;

7、最后放入食盐出锅即可。

这样煮饭简单又方便

1、鸡肉饭

主料:鸡翅中、米饭

辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉

做法:

原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中;

加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟;

洗米,倒入电饭锅胆内,水量就和平时煮饭一样即可;

腌制好的鸡肉平铺在米面上,盖上锅盖,按下煮饭键;

待饭煮好了,打开拌匀,香喷喷的鸡肉饭就做好啦!(如果喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱)

2、番茄火腿饭

主料:番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放)

辅料:玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜

做法:

大米洗净加水,比平时少加一点水,放入一只洗净的番茄,少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米,几滴花生油,再撒些盐、胡椒粉就行了;

盖锅煮熟后的样子,可以先把番茄去皮后再搅拌,最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加),就可以开吃了。特简单。

3、南瓜饭

主料:大米、南瓜、五花肉、腊肠

辅料:葱、花生油、蒜头

做法:

先把米洗好,然后把南瓜切片放上去加点油,水跟南瓜平就好;

趁饭在煮,把肉、腊肠、葱切小切细;

热锅放油,放蒜,把肉丁和腊肠偏炒到出油,加点盐;

炒好看全部倒在电饭煲里面,用铲子把南瓜和饭融合在一起,变成金黄色。吃的时候如果配点小菜更是完美了!

煎鸡蛋饼做法简单又好吃

1、鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。

2、小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;

3、锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。


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