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炒粉怎么做简单又好吃

更新时间: 2026-05-03 02:38:02

炒粉怎么做简单又好吃

1、食材:2个鸡蛋、肉丝、豆芽、粉丝、大葱丝、火腿丝、胡萝卜丝、生抽,老抽,盐、糖。

2、做法步骤:

(1)锅内多放点油,倒入2个鸡蛋液,煎成蛋碎。

(2)再放入肉丝炒到变色(肉丝要切得细一点),再放入大葱丝、火腿丝和胡萝卜丝煸炒出香味,把胡萝卜炒软。

(3)然后放入一把豆芽和泡好的粉丝,用筷子混合均匀(粉丝要用筷子拌炒混合得比较均匀),再根据个人口味加一勺生抽,少许老抽,一小勺盐、一小勺糖调味。

(4)最后倒入。韭菜段,拌匀即可出锅!

卤面怎么做简单又好吃

1、香菇切块,大白菜切碎,蒜头剁蓉,洋葱切丝,葱切碎,香菜切成段,五花肉切小块。

2、锅中加油后放入五花肉煸至变色,再加入虾干、香菇煸炒,再加入洋葱煸香,煸出香味后加入1500毫升的水,加盐煮沸。

3、放入面条煮成7成熟时,把白菜撒在面条上,烧一分钟,再把香菜段、葱花撒在上面,拌匀即可。

怎样做排骨汤又简单又好吃呢

美味排骨汤食材:排骨100克,海带50克,姜10克,盐20克等。

做法:

1、选取新鲜的排骨并把排骨洗净并浸泡约5分钟;

2、将泡好的排骨放入锅内大火煮沸;

3、火煮沸后继续煮五分钟加适量醋,而后转中火15分钟;

4、在中火12分钟时加入葱段,姜片和花椒,中火完时加适量盐,鸡精,味精等;

5、加入调料后中火再煮五分钟即可。

做什么样的菜又简单又好吃啊

煎豆腐是一道既简单又好吃的菜,做法如下:

材料:豆腐、酱油、耗油、料酒、葱、姜。

1、先把豆腐洗干净然后切开,厚度大概在10毫米左右;

2、把锅烧热,再均匀的浇上油,把油烧热;

3、转小火,把豆腐一块一块的放下去油煎;

4、待把豆腐煎得金黄,翻面煎另一边;

5、将豆腐放入锅内,放姜、酱油、耗油、料酒煮,出锅撒上葱花即可。


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