用香蕉怎么做既简单又美味的小吃

用香蕉怎么做既简单又美味的小吃

材料：2根香蕉、2个鸡蛋、食用油适量、玉米淀粉小半碗和燕麦片大半碗。

步骤：

1、将香蕉去皮后切成小段，一般来说一根香蕉切3到4段即可；

2、将鸡蛋去壳放在小碗中打碎搅拌，也可用打蛋器进行搅拌。再将玉米淀粉加点水调成液状即可；

3、将之前切好的小段香蕉先在淀粉液滚一圈，再沾蛋清液最后用燕麦沾满香蕉表面；

4、再将香蕉依次放置在盘子中晾一会，这样炸制的过程中燕麦不易脱落香蕉表面；

5、在备好的锅里倒入适量的油，先用中火预热一会，然后依次放入香蕉段。炸制的时候要注意火候，两面都呈金黄色后即可捞起。其中一定要注意观察香蕉的颜色变化，若时间太久就会出现焦糖的颜色，会影响香蕉口感；

6、最后将捞起的香蕉段放置在吸油纸上10分钟，该步骤可吸出香蕉表面残留的油。

海苔饭团怎么做简单又好吃

胡萝卜、青椒切成丁，在锅中稍稍翻炒加入盐和鸡精，然后再将海苔煎一下，切成方形，在鸡蛋液中加牛奶，放在锅里翻炒，然后将胡萝卜、青椒、海苔、鸡蛋等放进米饭里，搅拌后戴上手套捏成饭团，撒上黑芝麻即可。

准备食材：米饭、胡萝卜、青椒、海苔、鸡蛋、牛奶、肉松等

1、将胡萝、青椒清洗干净，切成绿豆大小的丁，在锅中热油，然后将胡萝卜丁和青椒丁倒进去翻炒，变色后加少量盐、鸡精，再次翻炒均匀盛起来备用。

2、在锅中刷一层油，将海苔放进去煎一下，3秒钟左右即可，让它稍微变软，然后切成方形，再在碗里加入鸡蛋、倒入牛奶搅拌均匀，放进油锅里面翻炒，炒好后盛出来备用。

3、在刚煮好的米饭里加入炒好的胡萝卜、青椒、海苔以及鸡蛋，搅拌后戴上手套，将其捏成一个个圆圆的饭团，最后在上面撒上一些黑芝麻。

牛霖怎么做简单又好吃

1、牛霖提前解冻。

2、牛霖切小粒，圣女果洗净。

3、牛霖加盐，生抽，生粉适量腌制。

4、取一小锅，加少量水，烧开，将圣女果放入翻滚后捞出剥皮。

5、取出砂锅，小火将锅身烧热。

6、打开锅盖，手心放锅中上方，感觉到温热，加适量的油，开大火。

7、加入姜片，牛霖粒翻炒至变色后捞出。

8、加入圣女果翻炒至出汁，加入白糖适量。转中火，酸甜汁形成。

9、加入牛霖粒翻炒，再加适量的水和白糖，中小火炖约10分钟。最后留少许汁淋入牛霖粒上即可。

炒青茄子怎么做好吃又简单又好吃

1、将青茄子洗干净，去皮切成长条状。将葱、蒜剥好洗干净，将葱切成斜段，将蒜切成小瓣，将姜块洗干净切成姜丝。

2、将炒锅中放入适量的食用油，放几粒花椒，开火，待花椒炸微黄，将葱、姜、蒜放入锅中，炸微黄后，放入茄条。

3、将锅中茄条翻炒均匀，要不停的翻炒2分钟左右，放盐，继续翻炒均匀，直到茄条有收缩。

4、再放入五香粉翻炒均匀，再放入生抽酱油翻炒均匀，然后再放入1大汤勺的水，继续翻炒均匀。

5、待酱油和水充分地融入茄子中，关火，盖上锅盖，2分钟后启开锅盖，放入味精，翻炒均匀即可。