怎样做鸭子又简单又好吃

怎样做鸭子又简单又好吃

1、配料：葱、姜、 蒜、花椒、桂皮、啤酒一瓶。调料：啤酒 、酱油、蚝油、料酒

2、把鸭子用水煮一下，切块，用菜刀在鸭肉上切出口子，放入容器，加啤酒（四分之三瓶）、料酒、盐腌制二十分钟。

3、锅内放油，烧至七成熟，放入桂皮、八角、葱段煸炒；

4、把鸭肉倒入锅中 ，放入料酒、蚝油、酱油翻炒，如果爱吃辣，可以放些辣椒酱调味；

5、鸭肉炒至金黄色后，倒入啤酒，大火煮开 ；

6、将啤酒煮到半干时，将鸭肉连同啤酒倒入炖锅焖十分钟。

糖果怎么做简单又好吃

1、【牛奶软糖】材料：淡奶油200克、细砂糖35克、玉米糖浆35克；

2、将淡奶油、细砂糖、玉米糖浆一起倒入不沾平底锅内，开大火熬煮，熬煮的同时要用刮刀将细砂糖和玉米糖浆搅匀。

3、大火熬煮到奶油冒泡泡，此时立马转小火，这个时候只需要时不时的去刮动一下锅底即可。

4、等奶油熬到明显有点浓稠的时候，就要开始一直搅拌，奶油熬到浓稠状态的时间大概在10分钟左右的样子，所以需要一定的耐心。

5、熬到明显没有多余水分的时候，用刮刀拨开可以轻易见到锅底，且颜色呈现奶茶色即可。

6、将熬好的糖倒入到一个小的慕斯圈内，慕斯圈底部最好垫一张油纸。最后送入冰箱冷藏定型。

7、定型好的奶糖切成自己想要的大小即可，然后用糯米纸和糖纸包好就OK啦。

怎么做风车简单又漂亮

准备一张正方形彩纸，沿两条角对线对折，打开，拿出剪刀，沿着四条折痕剪掉大约三分之二，掀起三角形左边角，用双面胶粘在中点位置，再拿一张正方形卡纸卷成细棒，把细棒一头粘在风车中心位置，一个简单好看的小风车就做好了。

风车折纸教程1、准备一张正方形彩纸。

2、沿两条对角线对折，打开得到折痕。

3、拿出剪刀，沿着折痕剪掉大约三分之二。

4、其他三条折痕也裁剪三分之二。

5、掀起三角形左边的角，用双面胶粘在中点位置。

6、用同样方法，其他三个三角形左边角粘在中点位置。

7、再拿一张正方形卡纸，从一个角开始卷。

8、把正方形卷成一根细棒。

9、把细棒一头用双面胶粘在风车中心位置。

10、一个简单好看的小风车就做好了。

怎么做的鱼又简单又好吃

1、准备材料：鱼1条、葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油各适量。

2、将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。

3、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。

4、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）。

5、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。

6、另起炒锅，将油烧热，倒在鱼上，并倒入适量蒸鱼豉油即可。