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记简单又好做又好吃的红烧鸡

更新时间: 2026-05-04 07:33:36

记简单又好做又好吃的红烧鸡

食材:鸡、蒜瓣、小米椒、干红椒、姜、桂皮、香叶、食用油、料酒、盐、糖、鸡精、胡萝卜。

做法:

1、买回的整鸡剁块,放冷水中泡2小时。

2、倒去泡出的血水换上冷水开大火煮,盖好锅盖。

3、切干红椒成段,小米椒切斜丝,蒜剥皮,姜切片,香叶桂皮放在辅料一起待用。

4、锅开撇去浮沫再煮五分钟,将鸡装盘沥干水备用。

5、开始炒糖色,冷锅少油加入糖,小火炒。

6、糖冒泡后立刻倒入鸡改中火翻炒上色.

7、再加入香叶,姜,干红椒,桂皮煸炒出香味。

8、倒入没过鸡的开水加入料酒盖好锅盖,小火焖30分钟。

9、30分后,加入盐蒜瓣再小火焖10分钟。

10、加入小米椒翻炒断生,调入鸡精提鲜关火。

11、装盘出成品,胡萝卜片点缀边缘。

怎么蒸紫薯简单又好吃

1、在购买紫薯时尽量挑选大小合适的紫薯,这样在蒸紫薯的时候可以保证能够统一蒸熟,避免个头太大的不容易熟。

2、将紫薯洗干净,也可以切去头尾的部分。

3、在蒸锅里加水,如果紫薯的数量较多,可尽量使用比较大的蒸锅。

4、首先大火将水烧开。因为要蒸的时间较长,可以尽量多放点水。

5、将紫薯放入,先用大火蒸10-15分钟。

6、改小火,再继续蒸15分钟。中间要注意蒸锅里剩余的水,避免蒸时间太长,水被熬干了损坏蒸锅。以上步骤完成后,紫薯就已经蒸好了。

简单又好吃美食的做法

1、鸡蛋羹,鸡蛋打散,鸡蛋打入大碗中使劲抽打,让蛋液充分融合,倒入鸡蛋的一倍半的温水充分搅拌;过一下筛或把上边漂浮的小泡泡用勺子舀出去(蒸熟后这些泡泡就是一个个小眼儿)倒入小碗内,盖保鲜膜或盖一个盘子,保鲜膜上扎几个眼儿;蒸锅水开后放入蒸10分钟后取出摆入处理好的虾仁(去头、皮、纱线,用料酒、盐、姜片腌一下);摆入虾后再蒸5分钟关火焖2分钟即可,端出倒几滴生抽、香油这样蒸出的蛋羹不会老,滑嫩细腻。

2、木瓜银耳红枣羹,准备食材:木瓜、银耳、牛奶、红枣、冰糖;水开先煮银耳(撕成小朵)和红枣,煮半小时以上,大概能看到汤汁浓稠即可;然后放削皮去核的木瓜块同煮20分钟,放冰糖,这时锅里的汤汁已经非常浓稠了,水也不多了,不要添水,放牛奶,量自己控制,多少都行,煮开关火即可食用。

3、排骨莲藕玉米汤,排骨洗净后泡冷水中拔除血水,冷水下锅、煮开五分钟;关火捞出排骨,用水洗干净上面的杂质(其实就是肉里煮出来的一些嘌呤,它是痛风的元凶)再坐砂锅,倒入足够的冷水;把处理干净的猪排放入,放几片鲜姜,大火烧开撇浮沫,转小火盖盖煲一个半小时;放入去皮切厚一点的藕片,几节生的玉米;所有食材进锅后再煲半小时收火,放盐调味(也可以放一点鸡精)味美的汤就煲好了,排骨可以蘸少许海鲜酱油吃。

又简单又好吃的纯牛奶雪糕

1、把纯牛奶倒入碗中,根据自己的口味加入适量的白砂糖,搅拌一下。

2、把纯牛奶倒入锅中,小火加热。

3、打入两个鸡蛋黄,加适量的淡奶油搅拌一下。

4、等纯牛奶加热至冒泡泡的时候,倒入碗中晾凉。

5、加热的纯牛奶变凉后,慢慢的加入鸡蛋液。

6、把加入蛋液的纯牛奶再倒入锅中,小火慢慢加热,用勺子不停的搅拌。

7、待液体变得粘稠时,倒出来晾凉。

8、晾凉后,就可以倒入雪糕模具中定型,然后放入冰箱,2个小时后就变成雪糕啦。

手工灯笼红包制作方法幼儿园 这样做简单又好看

准备好红包袋13个,规格尺寸要一样,其中一个可以不一样。红绳1团。

把红包四个角折好。将红包袋四个角都折叠,切记一定要对齐,否则影响灯笼美貌。

其它相同大小的11个用同样的方法折好。

红包袋折叠完毕后,将两个红包袋对角部分用订书器订起来,固定住,重复上面的步骤,四个1组订好,作为灯笼上下部分,另外四个红包袋做灯笼的横断面。

四个一组订好后,再将每组的剩余部分再用订书机两两对齐订好,那灯笼的样子就做出来了。

把最后一个红包袋,用剪刀剪出细条纹。卷好,包住红绳并用订书机订好。

再做装饰点缀部分,可以把装饰红线拿下来,吊在灯笼下面,灯笼顶部直接用跟一次性筷子穿红绳子拴住即可。


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