怎么做蛋炒饭简单又好吃

怎么做蛋炒饭简单又好吃

1、将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝。

2、鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻。

3、葱洗净切成葱花，备用。

4、将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟。

5、加入米饭、葱花。

6、撒入蛋丝炒透，即可装盘。

简单又好吃的家常炒菜

1、鸡蛋炒碎肉。

2、将鸡蛋打碎于碗中，搅拌均匀，螺旋椒切成条状。

3、将火腿肠切成片状。

4、将锅洗净擦干，开火预热，约一两分钟后放入适量食用油，待锅里的油烧至出烟。放入鸡蛋，注意翻鸡蛋，别让鸡蛋粘锅，或者糊了，待鸡蛋差不多快要由液体变为块状时，加入少许盐。

5、此时放入鸡蛋，注意翻鸡蛋，别让鸡蛋粘锅，或者糊了，待鸡蛋差不多快要由液体变为块状时，加入少许盐。

6、翻炒一会后，将火腿，辣椒，蒜瓣一齐放入锅里，加适当盐，继续翻炒。

7、中火约十分钟，即可出锅，此时便可以搭配开吃啦。。

面条有哪些简单又美味绝妙的做法

面条的做法：

材料：面条、蚝油、酱油、蕃茄酱、醋、胡萝卜、黑木耳、西兰花、小西红柿。

步骤：

1、准备好原料，洗干净；

2、番茄切小块，胡萝卜切小丁，西兰花掰小块，木耳切丝；

3、蚝油、番茄酱、酱油、醋调成酱汁；

4、锅中放水，把面条煮熟；

5、捞出面条放凉水中；

6、锅里放油，放葱姜爆香；

7、放入胡萝卜丁、西兰花和黑木耳丝翻炒至断生；

8、放入面条翻炒；

9、淋入酱