简单又美味的烧烤石蛋丁的做法

简单又美味的烧烤石蛋丁的做法

1、食材：九个鸡蛋，五克食用碱。

2、空碗中打入九个鸡蛋，加入适量的食用碱，用筷子迅速搅散，搅至颜色发黑，用勺子撇掉表层浮沫。

3、用漏网滤气泡盖上保鲜膜，放入蒸锅中上气蒸十分钟后取出。

4、脱模改刀切成小丁，锅中烧油，油热放入，中火煎至外皮金黄。

5、加入适量的孜然粉，辣椒面，芝麻，烧烤料，食盐翻拌均匀即可。

大米发糕的制作方法简单又好吃

1、米粉110克、小麦面粉110克、酵母(干)2克、泡打粉2克、色拉油适量、水180克、白糖22克。

2、米粉加入面粉，倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)，搅拌均匀。

3、模具事先涂油，将面糊倒入。

4、醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。

5、再蒸20分钟左右即可。

如何制作简单又好吃的灵魂炒面

1、原料准备：鸡蛋2个，面饼300g，食盐适量，酱油适量，葱一根，调和油适量。

2、锅中烧开水，加入面饼，加入少许盐，搅拌一下，2分钟即可捞起。

3、将面条浸入冷水中。

4、鸡蛋加入盐搅匀，葱切段，蒜切末。

5、平底锅热油，倒入鸡蛋，加入面条，加适量酱油和盐。

6、加入葱和蒜，大火炒5分钟就完成了。

拌面浇头做简单又好吃

1、葱油拌面。食材：面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量。做法：葱切段备用。色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。

2、中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。将面条煮熟，将煮好的面过凉，捞出沥干水分。加入1勺葱油，放入些炸干的葱段，淋上酱油，将面拌匀 。