怎么做的早餐简单又好吃

怎么做的早餐简单又好吃

1、准备好鸡蛋和面粉，把鸡蛋打散。

2、加入面粉，加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉疙瘩全部压没了。然后在面糊糊里加点盐调匀。

3、平底锅放油烧热，用中火就可以，火不要太大。

4、把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里，面糊糊会自然流动成为一个圆饼。

5、倒入面糊后，不要翻动它，受热后会自然与锅底脱离。

6、等面糊糊干些后，拿起平底锅左右摇晃几下，饼和锅就脱离开了。一面煎黄了翻另一面煎。

7、面都煎黄了，就可以关火起锅装盘了。简单又好吃的早餐就做好了。再配上牛奶加点水果什么的，快捷、营养、又美味。

家常炒螃蟹简单又好吃

1、材料：梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。

2、梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件，锅中放油，爆香蒜瓣、姜，干辣椒；

3、放麻辣烫底料，小火煸香，放入梭子蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀；

4、放盐、白糖、料酒，继续翻炒3分钟左右，最后放葱花炒匀即可。

牛油果饼怎么做简单又好吃

1、所需食材：牛油果1个，香蕉1根，鸡蛋1个，牛奶200ml，面粉150克，泡打粉2克。

2、做法：

（1）牛油果切开去核，用勺子挖出果肉。去核的牛油果再用刀纵横切成小块，最后用勺子挖出果肉，这个过程才是吃牛油果的最佳打开方式。

（2）香蕉剥皮，切成小块。

（3）将牛油果果肉和香蕉块放入料理机中，再打入一个鸡蛋。

（4）启动机器，打成泥状。

（5）取出果泥，加入牛奶，搅匀。

（6）筛入面粉和泡打粉，拌匀。此时面糊的状态是用勺子舀起滴下之后，纹路不会很快消失。如果有面疙瘩出现，可以先静置一会儿再操作就可以了。

（7）不粘锅小火烧热，舀一勺面糊，用铲子刮平。

（8）全程小火，面糊表面不湿润了就可以翻面，再烙一两分钟即可。

（9）摊好的松饼一层层摞起来，根据个人喜好来添加配料装饰。