塑料砧板如何选购

塑料砧板如何选购

1、外观：购买塑料砧板时看表面是否平整，有无翘曲现象，有无斑点等。最好选择颜色半透明颜色分布均匀、没有杂质的。

2、光泽：一般一块新的合格正规塑料砧板具有的光泽度是十分高的，在灯光下有闪亮的感觉，而且表面的平整度也影响着光泽的表现，光泽明显，有明显质感，为正规原料砧板，这样的材料得到保证使用起来比较安全。

3、观察密度：一般合格塑料砧板所使用的塑料一般密度介乎于0.92和0.93之间，而清水的密度则为1，所以把砧板放在水中让他自然漂浮，如果沉入水底，说明密度超过了1，那肯定不是安全的塑料了，可以立即排除，如果浮在水面，说明密度适合，应该是可以信赖的产品。

4、闻气味：有刺激性气味的塑料砧板不要购买。

以上就是塑料砧板如何选购的介绍了，希望对你有帮助。

塑料砧板消毒方法是什么

1、洗烫消毒。可以给塑料砧板洗烫消毒，用硬刷和清水将砧板表面洗刷干净，然后使用100℃的开水冲洗一遍。

2、阳光消毒。可以通过阳光消毒，放在太阳底下曝晒，杀死塑料砧板细菌，使砧板干燥，减少病菌繁殖。

3、撒盐消毒。塑料砧板使用完后，可以用刀将板面的残渣刮净，然后撒上盐，这样既可以杀菌，同时又可以防止砧板干裂。

4、葱姜消毒。塑料砧板使用久了难免会有一股异味，对于这种问题可以使用生葱擦一遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，异味就会消失。

以上就是小编给大家分享的塑料砧板消毒方法，希望对大家有所帮助。

塑料砧板发黑怎么办

塑料砧板如果发黑了，可以边用磨砂纸摩擦砧板发黑的地方，边往砧板上泼洒清水清洗。或者也可以将砧板浸泡在84消毒液中一段时间后再刷洗，也可使用海绵布沾取漂白剂刷洗砧板。

一、塑料砧板如果发黑了，可以在超市或者网上购买一个水磨砂纸，然后边使用水磨砂纸来摩擦砧板发黑的地方，边往砧板上泼洒清水清洗，这样砧板上发黑的地方很快就能清洗干净了。

二、我们也可以准备一瓶84消毒液，然后把84消毒液用适量的清水稀释，再将砧板放入被稀释后的84消毒液中浸泡一段时间，最后再用刷子就可以将砧板刷洗干净。

三、除了84消毒液之外，我们也可以使用漂白剂。只需要用海绵布沾取一点漂白剂，然后再挤压这海绵布用力刷洗砧板，就可以将砧板上发黑的地方都清洗干净了。

塑料砧板发黄怎么清洗

塑料砧板发黄清洗方法：

1．阳光消毒法：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，砧板不用时或用完清洗干净后应放到太阳底百下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，并且可令砧板度干燥，减少细菌的繁殖。

2．洗烫消毒法：先用钢丝刷和清水将砧板表面和缝隙洗刷干净，然后再用煮沸的开水冲洗一遍。

3．撒盐知消毒法：每次使用砧板后，都要用刀将表面的残渣刮净，每隔3~4天在板面撒上一层盐，这既能杀菌，又能防止砧板干裂。

4．姜葱消毒法：砧板用久了，就会产生一股怪味。用生姜或生葱将砧板擦一遍，然后边用煮沸的开水冲，道边用刷子刷洗，怪味就会消失。

5．醋消毒法：切过鱼的砧板，只须洗净后在表面洒上一点醋放到阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥内味。

另外，还有两点要提醒大家的是：一、不容管用的是哪种消毒方法，都要先把破板洗干净。二、切生的和熟的食物应该分开不同的砧板。这样才能更好的预防细菌的传播。