核桃漂白如何鉴别

核桃漂白如何鉴别

核桃漂白过的一般较为白净，但毫无光泽。商贩一般用氨水对沾满污渍的核桃进行漂白，他们利用氨水喷洗，再用清水冲刷后晾干，销售至城区各大农贸市场。氨水在对核桃进行漂白加工过程中，极有可能渗透核桃的裂缝至核肉内，致霉变或对人体的消化道造成灼伤或腐蚀。选购核桃一般选些色泽光鲜、手感较重的，鲜褐色为最佳。核桃壳虽硬，但如果经化学物品浸泡过，也会污染到壳里的核桃仁，所以尽量不要选漂白过的核桃。

如何鉴别真的牛角梳

鉴别真的牛角梳可以通过质感对比的方法。真的角梳外观平直润滑、光润如镜、晶莹透亮，质地犹如晶玉，有生命感，较为厚实。角质色泽圆润，多或少都带有血丝。手感光滑圆润。假的牛角梳一般都是由塑料制成，缺乏光泽、色泽暗淡，手感很差。

如何鉴别砗磲的真假

1、看颜色辨别砗磲真假：砗磲呈白色、牙白色与棕黄色，外表光洁明亮，表面呈珍珠般的光泽；假砗磲用白石或粉碎的贝壳粉或白石粉加胶压合而成，雪白无暇，白的呆板、表面抛光发亮，不自然。

2、看质地辨别砗磲真假：砗磲是自然生长的，仔细观察纹路是否自然。砗磲的矿物构造以文石为主，具有层状结构，层面清晰而又致密；假砗磲无天然的生长纹，放大镜下观察没有明显的层状结构。

3、看裂纹辨别砗磲真假：老砗磲必有裂纹，且裂纹的粗细、方向、长短无序、更无一致。在放大镜下就可以看到裂纹处及周围均发黄，假砗磲是由机器压制而成，没有裂纹。