木须瓜片如何做

木须瓜片如何做

1、主料：鸡蛋(150克) ，黄瓜(100克) ，木耳(水发)(50克)。辅料：黄花菜（干）(50克)。调料：盐(3克) 味精(1克) 大葱(5克) 姜(2克) 植物油(35克)

2、将黄花（黄花菜）、黑木耳用温水泡软；

3、把鸡蛋打入碗内，搅开；

4、将葱、姜洗净切成末；

5、黄瓜洗净，斜刀切成薄片；黄花切段；

6、炒锅加油烧热，放入蛋汁炒成蛋花倒出；

7、原锅加油烧热，放葱、姜炒几下，再放瓜片、黄花、黑木耳、味精，煸炒透，加入蛋花翻炒几下即可出锅。

吃剩的大闸蟹如何做

1、剪掉八只脚以及两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。

2、将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖。

3、先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃。

4、吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。

5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃。

6、用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。

7、把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状。

8、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。

9、将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开。

10、以此吃法吃出来的蟹壳，虽未必能完整地拼回一只大闸蟹的形状来，却也铺陈得条理分明，丝肉不剩。吃完大闸蟹洗一洗手，再喝上一杯暖融融的姜茶，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，也觉得酒足饭饱。

如何做韭菜饼馅

1、先把韭菜洗净，切碎末。

2、把木耳浸泡洗净，切成细末。

3、韭菜、木耳放到干净盆中。

4、将鸡蛋过油炒碎，放到盆中。

5、再磕上一个鸡蛋拌匀。

6、放入盐、胡椒粉、花生油。

7、搅拌均匀。

8、面粉中加入凉水和成面团，饧10分钟。

9、分割成均匀的剂子，按扁。

10、擀成椭圆形薄饼。

11、饼的一半放入馅子。

12、从内侧向外侧合上，稍按一下。用碗沿着饼的边压一下。

13、去掉边缘部分。

14、放入不粘锅中。

15、用中小火烙制，定型后翻面。

16、看着饼鼓起来，成金黄色即可。

如何做正确的职业规划

1、职业规划的重要性：职业规划对于每个人都是非常重要的存在。人生或许很多迷茫阶段，但是一个清晰合理的职业规划可以让你在人生的十字路口，时刻把握好方向，安排合理的路线，让你在未来的职业道路上更加的成功。

2、从兴趣出发。这点是非常重要的，出发点可能会决定着你会为这件事付出的多少，以及心理承受能力有多大。这也是应该从上学的阶段就应该开始对自己进行开发的--个人兴趣点的挖掘。

3、从基础做起。对于职业规划，初入行业，一定要有一颗能沉下去的心，即使从基础做起，也一定要努力，不要为此而自暴自弃，要在从事基础工作的过程中，掌握一个属于自己的方式，找到自己的能力所在，以及自己今后的突破点。

4、有一个良好的心态。这在你的职业规划中是非常重要的，良好的心态可以帮助你在你设定好的职业规划遇到困难，遇到瓶颈的时候，帮助你看清楚你的处境，让你头脑清晰，明确自己的问题，帮助你找到解决办法。

5、注重潜力的开发。你所从事的工作，可能并不是你最擅长的，或者你还有某些特殊的才能，没有被真正的开发利用起来，这些可能都需要你进一步的努力，进一步的开发。天生我材必有用，对于每个人都是非常适用的，但是你的潜能，只能依靠你自己去发挥。

6、最重要的要时刻反省自己，时刻保持一个清晰的头脑，对自己的未来有一个清晰的把握，要不断的总结过去，结合自身的实际处境，为自己的未来把好每一关，寻找一个真正适合自己的职业规划，让自己在职业道路上走的更加的成功。