香蕉地瓜饼如何做

香蕉地瓜饼如何做

1、食材：红薯150克，糯米粉60克，白糖5克，香蕉1根，芝士10克。

2、将食材准备好。

3、红薯去皮洗净，切成薄片。

4、将红薯摆在盘中，锅中加入冷水，隔水蒸。

5、水开后大火蒸20分钟，用筷子可以轻易扎透即可。

6、趁热用勺背将红薯压成红薯泥，加入白砂糖。

7、加入糯米粉。

8、充分搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。

9、熟香蕉切成小块。

10、取适量面团，揉圆后按扁成小圆饼状。

11、放入香蕉粒和芝士。

12、包裹紧实后，做成小饼，平底锅加热，加入少量食用油，放入红薯饼。

13、小火煎至底部微黄后，翻面。

14、煎至两面微黄，即可出锅。

黑椒肠如何做早餐

1、猪肉切小块。

2、加入盐，白糖，蜂蜜,现磨黑胡椒粉，糯米酒搅拌均匀。

3、淀粉加适量清水调成糊状。

4、把淀粉糊加入肉馅中，顺着一个方向搅拌上劲，腌渍2小时。

5、肠衣取出洗净，放在清水中，加一勺料酒，几滴高度白酒浸泡1小时去腥。

6、将肠衣套在漏斗上，底部打一个结。

7、将猪肉馅放入漏斗内，筷子粗头朝下，斜着压猪肉，这样猪肉走的比较顺当。

8、检查灌好的肠体，如果有空气，用缝衣服的针将其扎破，放掉气体，将猪肉赶匀。

9、每隔约 10厘米，用棉线扎一个结，将香肠扎成想要的长度。

10、将其挂起来晾干表皮。

11、将晾好的香肠取下来，锅子烧水（足量），大约80度，将肠丢进去，小火，微煮。

12、大约煮30分钟（小火），香肠浮起即可关火。

13、将香肠捞出，晾凉，晾干，放入保鲜袋冷藏保存即可。

14、食用时，用平底锅煎至表皮金黄酥脆即可。

五香牙签肉如何做

1、主料：里脊肉300g。

2、辅料：孜然10ml、白芝麻10g。

3、调料：油适量、盐3g、酱油10ml、料酒5ml、五香粉15ml、淀粉30ml、白胡椒粉2g、蚝油10ml糖5g。

4、牙签洗净提前泡水。

5、里脊肉洗净拔去些血水，切成1cm*1cm左右的块。

6、加入盐，酱油，料酒，白胡椒粉，蚝油，糖，五香粉，孜然5ml，淀粉15ml，用手抓拌均匀，再加入15ml的油。

7、抓均匀，腌制1小时以上。

8、用牙签把肉块串起来，2块一串。

9、最后再撒上15ml的淀粉，用手抓稍微拌均匀。

10、锅里倒油烧至7成热，下入串好的肉。

11、炸至外表焦黄捞出即可。

12、最后趁热在表面撒上5ml的孜然一点五香粉和白芝麻即可。

螃蟹蒸蛋如何做

1、主料:螃蟹 鸡蛋 辅料:生姜 葱 料酒 盐

2、先把螃蟹蒸熟,剔肉。

3、生姜切碎,加点水泡上。

4、鸡蛋两只加盐,料酒,生姜水打散。

5、剔好的蟹肉加入。

6、放在笼屉里面蒸熟。

7、撒好葱花,淋上热油就可以了。

如何做长卷刘海

1、用稍大的发卷将刘海卷住，刘海的发量不宜太多。

2、从发尾开始往内，再向上卷至根部，再稍微往下拉固定。

3、用吹风为发卷加热，约3-5分钟，能够让卷度更持久。

4、拆下发卷后，用手指顺着卷度再缠绕一次，让卷度更明显。这样一个美美的长卷刘海就完成了。