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豆角烧地瓜如何做

更新时间: 2026-05-01 18:48:44

豆角烧地瓜如何做

1、食材:地瓜 适量、豆角适量、葱适量、十三香适量、盐适量、水适量。

2、豆角,摘好洗净;

3、地瓜,洗净,切块备用;

4、葱,洗净,切葱花;

5、热锅凉油,放入葱花、十三香爆锅;

6、放入地瓜翻炒;

7、放入豆角,适量的水煮炖,出锅前放入适量的盐;

8、出锅了,尝尝,地瓜还是很甜的。

电饭锅如何做香肠煲仔饭

1、原料:大米200克 广东香肠5根 腊肉1块 姜1小块 。

2、调料:生抽3汤匙(45ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 盐1/2茶匙(3克) 糖1/4茶匙(1克)香油1/2茶匙(3ml) 纯净水60ml 。

3、大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。

4、将锅平放,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。

5、放入电饭锅,按下开关,煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。(如果电饭锅是中途无法打开的那种,就等煮好后再操作后面的步骤)

6、将香肠和腊肉都切成薄薄的片,越薄越好,与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅提示饭已经煮好。不打开盖子,继续焖10分钟。

7、趁此时调料汁。将生抽,老抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀。

8、打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀即可。

如何做牛肉火锅

1、将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段、小红辣椒切段。

2、再将牛肉冷水下锅焯一下。焯水的时候,往锅里放入一半的姜片、料酒,焯好后捞出备用。

3、锅内倒入10毫升食用油。油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油,然后放放姜片、八角煸炒出香味。

4、将焯好的牛肉放入锅内煸炒,然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均。

5、往锅内加入水,然后把盐放入锅内调味。待水煮开后,全部倒入电压力锅内,选择牛肉键压至全熟。

6、将白萝卜放入锅内焯一下水,然后捞出备用。

7、将香菇焯水,捞出放在白萝卜上面备用。

8、压好的牛肉捞出,放入在香菇上面,然后倒入适量的原汤。

9、将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面。

10、炒锅内倒入剩下的10毫升食用油,油温七八成热的时候,关火;然后泼在干辣椒面上。

11、撒上香菜、小红辣椒即可。


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