阅读课文如何做笔记

阅读课文如何做笔记

1、首先，拿到一本书之后，用自己舒服的阅读方式通读一遍。比如我已经习惯了速读，那么就用十几分钟的时间把这本书读完。期间最好不要被打扰。花这点时间看一遍书不要追求百分百的记住，因为这一遍读书的主要目的是了解文章的框架和脉络。

2、然后，根据自己快速阅读完文章后的印象，画一个思维导图。画图的时候不用过分追求美观什么的，遵循越简单越明了越好。画图的时候对于一些脉络忘记了可以重新去翻翻书。

3、把画的思维导图记到大脑里，然后第三遍看书。看书的时候要有一个感觉，就是往自己脑子里的思维导图里添加内容，同时对于这个思维导图作出一些修正。

4、如果读完感觉脉络已经十分清楚，那么直接去总结一下自己应该掌握的东西，进行横向和纵向的扩展，去查询和收集相关的资讯，记忆等。也就是直接进入了实践和应用阶段。如果感觉脉络不是很清楚，可以完善一下思维导图。

咸鸭蛋如何做

1、用料：鸭蛋4个、白酒70毫升、盐50克、水500毫升。

2、做法：鸭蛋4个，白酒70ml，盐50克。

3、将鸭蛋用用白酒清洗，裹满食盐放入砂锅。

4、给砂锅敷上保鲜膜，放置阴凉处密封放置15天。

5、锅中放入温水，放入咸鸭蛋，大火煮熟。用刀切4小半即可。

如何做孩子爱吃的酱牛腱子

1、将牛腱子洗净。去掉外面所有的肥油，再洗净，泡在水中两个小时。

2、泡掉血水。泡水的过程中，可以多换几次水，目的是把血水泡掉。

3、将所有调料倒入一个大盆中。加入适量水，没过牛腱子，再泡两个小时。

4、将泡好的牛腱子开火煮。泡好的牛腱子已经入味了，冷水大火煮开，改中小火煮10分钟，再用小火煮一个小时左右。在煮的过程中，牛腱子会变小大概2/5左右。

5、能用筷子插进牛腱子1/2处时就关火。再泡20分钟左右。煮好的牛腱子马上就可以吃了，但我喜欢让牛腱子更有味道，就会不动它们，静静的泡一宿之后，第二天早晨切成薄片吃，更加香。

新手如何做拿铁

1、混合一汤匙速溶咖啡1?4杯(59毫升)热水。把水放在微波炉里加热20到30秒。加入速溶咖啡，搅拌至咖啡颗粒完全溶解。

2、如有需要，可加入糖或香料。如果您喜欢拿铁甜或口味，加入一茶匙糖，肉桂，南瓜香料，香草提取物，或调味咖啡糖浆。把它加到杯子里搅拌，直到它完全混合。

3、摇动1?2一杯(120毫升)牛奶装在密封的罐子里。将牛奶倒入盖好的微波炉安全罐中，密封盖子，然后用力摇30至60秒。这会使你的经典拿铁牛奶起泡。

4、将牛奶盖上微波炉30秒。取出罐子的盖子，然后加热牛奶。泡沫会上升到热牛奶的顶部。

5、把热牛奶倒进杯子里。当你把热牛奶倒进咖啡基座时，用一个大勺子来抑制泡沫。轻轻搅拌混合物，直到颜色均匀。

6、在拿铁上加牛奶泡沫或鲜奶油。用勺子把罐子里的牛奶泡沫倒在拿铁上，或者加一打鲜奶油，以增加额外的营养。

7、用少许香料装饰，立即上拿铁。用肉桂、肉豆蔻、可可或其他你喜欢的香料轻抹牛奶泡沫或鲜奶油。趁热，牛奶仍有泡沫时，应立即饮用。

鸭肉冬瓜汤如何做

1、食材：鸭肉250g；冬瓜500g；生姜一块；料酒适量。

2、首先准备好食材，鸭肉切块，冬瓜削皮。

3、鸭肉洗净后，加入生姜和料酒，适量胡椒粉拌匀腌制5分钟；冬瓜洗净切块，沥干水分备用。

4、锅里倒入清水，将鸭肉下锅，水开后煮2分钟，捞出备用。

5、锅里加入适量的清水，倒入焯好的鸭肉，再放入冬瓜；大火煮开后，转小火煲30分钟。

6、按口味加入适量盐，一点酱油就可以出锅，调味料要少，保存原味最好。

7、注意事项：鸭肉焯水要冷水下锅，这样能更好地除去腥味。