香芹汁如何做

香芹汁如何做

1、材料：芹菜300g，矿泉水300ml，蜂蜜适量。

2、做法：

（1）准备芹菜一小把，约300g左右。

（2）芹菜摘净黄叶，把好的叶子保留，因叶的营养素比茎还要丰富，把根切去，洗净。

（3）锅中水烧开，把芹菜焯一下。

（4）捞出，过凉，切小段。

（5）放入豆浆机中，加入300ml左右的矿泉水，两人喝的话，可以再加200ml水。

（6）豆浆机运转，打成汁，过滤倒出，加入适量的蜂蜜就可以喝了。

如何做蔬菜牛肉饭

1、首先将米饭盛好,放在一边做准备。

2、然后将鸡蛋打入碗中,最好将白色的异状物取出。

3、牛肉在温水中一泡就盛起,然后切条,丝瓜和南瓜同样切好。

4、所有材料准备好后,准备开始下锅,等锅红后下点油,然后先将南瓜丝瓜放入,翻炒一段时间后再将牛肉加入,因为牛肉炒时间太多容易老。

5、完成就可以享用美食了。

如何做炖牛蹄筋

1、原料：牛蹄筋500克，料酒15克，味精2克，酱油15克，精盐少许，水淀粉30克，葱、姜末各2克，高汤250克，鸭油50克。

2、将牛蹄筋用水洗净，下白水锅煮烂捞出晾凉。

3、改刀切成3厘米长、1．5厘米宽的长条块；再用开水焯一下控出。

4、旺火热勺加鸭油，葱、姜末炝勺；烹料酒、酱油，加高汤，下牛蹄筋块，放味精、盐、水淀粉勾芡，加明油(鸭油)出勺，装盘即成。

炸藕丸子如何做

1、食材：莲藕1000克、色拉油、盐、胡椒粉、味精、辣椒酱、葱、姜各适量。

2、将洗净的莲藕用藕搽制成蓉状待用。

3、把藕蓉用洁净纱布挤干浆水，原浆静置后倒出多余水分，用砂锅熬浆成糊状，放入盆中待用。

4、把蓉状莲藕放入盆中，加入调料(辣椒酱除外)，搅拌均匀后制作成圆子待用。

5、下入五成热油中炸制金黄色即成。