如何做水煎包

如何做水煎包

1、食材：肉馅、包子皮各100g、盐、胡椒粉、淀粉各10g、油20g。

2、葱切末放入肉馅中，加入盐、黑胡椒搅拌。

3、用包子皮包成小包子，淀粉加水搅拌均匀。

4、锅中倒油、放入包子，煎至快熟倒入淀粉水，盖上锅盖等待出锅即可。

荷包鸡如何做

1、火腿、口蘑、玉兰片均切成小象眼片；

2、鸡脯肉除去筋皮，剁成细泥，掐成16个剂子；

3、将每个剂子上逐个撒上少许干淀粉，用小擀面杖捶打，成直径约1.5厘米的圆片待用；

4、猪肉加葱、姜，剁成泥，装碗内，加酱油、味精、鸡蛋搅匀，分别放到16个鸡肉片上，对折成半圆形，再用筷子夹成荷包形；

5、汤锅置旺火上，加水烧开后，撒上火腿、口蘑、玉兰片、青豆，将包好的荷包鸡投入锅内，加入料酒、细盐，煮熟捞出，装入汤碗内，撒上胡椒面，淋入香油即成。

鲍参翅肚如何做

1、准备材料：干鲍鱼、海参、鱼胶、鲍鱼、螺片、生蚝、仙贝、鲜虾、鸽蛋、火腿、鸭腿、干海参、鸭胗、鸡胗、干笋、花姑、大虾、咸肉、粉丝、泡发鱼肚、干贝、鸽子蛋、草鸡、冬笋、花菇、姜、盐、浓汤宝、花雕酒、姜、高汤、花雕酒。

2、准备一个锅，第一层铺上蘑菇，姜片，鸭胗，鸡胗。

3、第二层铺上鸭腿。

4、三层铺上虾。

5、四层铺上猪肚。

6、五层铺上火腿。

7、六层铺上干杯和螺肉片。

8、七层铺上鲍鱼片。

9、八层铺上花胶。

10、九层铺上海参和鹌鹑蛋。

11、加入100ml的花雕酒、200ml的炒鸭腿、鸭胗的那些油最后加入鸡汤至八分满。

12、锡纸封罐，加盖，隔水炖4小时。

13、4小时后取出即可食用。

第一次如何做公众号

1、登录到微信公众号中，然后才能进行编辑，先输入账号和密码这样就能够登录了。在微信公众号页面的左侧栏中找到一个素材管理按钮，然后点击进入。

2、在这个编辑页里，如果要进行文章编辑，那么就应该点击此页面中的右侧的新建图文消息，接着就可以进行编辑了。

3、在这个编辑页面里编辑文章内容，将自己想要编辑的文章内容在这里编辑，可以有文字和图片，按照自己的需要来。

4、编辑好后要群发前文章都会进行确认一下才能发布的，所以系统会让你先在电脑上确认一下在进行发布。当电脑上的确认可以了后，就可以在手机上确认了，先用手机扫描一下，然后在手机上点击确认就可以了。

大炒肉如何做

大炒肉的做法，在南方叫“烧”，山西晋中一带用大炒的方法将猪肉（肥瘦相间）切片做熟，具有肉香入味、保鲜期长的特点。

1、猪肉带皮横断切片，葱、姜、蒜切碎备用。

2、锅中热油适量（比炒菜用量略微多些），倒入肉片大火翻炒，直至肉片卷边金黄。

3、加入葱姜蒜继续翻炒，至肉中油脂大量析出时倒入酱油搅拌均匀。

4、加至半锅清水，大火烧开后改小火，放入辣椒、八角各2个，倒入2-3汤匙食醋，加盖炖煮约1个小时。

5、出锅前15分钟加入适量食盐、十三香调味料继续炖煮，至肉片绵软熟烂，盐入味，即可关火出锅。

6、出锅后盛在敞口容器内静置放凉，然后放入冰箱，经过一夜后白色的油脂会析出凝固，对下层肉片起到密封保鲜作用。日常炒菜时可以随用随取，可选择在饭菜临熟时用勺子挑入锅中短时焖煮皆可肉香入味。