超市的腊肠如何做

超市的腊肠如何做

1、食材：芹菜400g，腊肠50g，配料：油适量、盐适量、鸡精适量。

2、芹菜和腊肠准备好。

3、芹菜洗净，切成段。

4、小腊肠切成薄片。

5、热锅放入油，将芹菜段放入。翻炒3分钟。

6、然后加入腊肠，炒香，加入盐，鸡精，炒匀，出锅即可。

如何做枸杞膏

1、先用高度白酒浸泡优质枸杞2个月，泡好后用蜡密封好坛子口。两月足后取出备用；

2、将取出的枸杞打碎；

3、用纱布把打碎的枸杞包起使劲挤出来汁水；然后把汁水放进锅里熬成膏状；

4、开头用大火，烧开后用中火， 剩到1/2的时候用小火，这个时候要不停的用勺子在锅里搅动；

5、熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4 。整个熬制过程大约6小时；

6、把枸杞膏放凉，用密封的玻璃罐装起来就可以了。

带鱼如何做孩子能吃

1、清蒸糖醋带鱼步骤：新鲜带鱼一条，落成合适大小的段，洗净装盘，摆上一些姜丝，淋入几滴料酒。水烧开，放进蒸锅，蒸10分钟。

2、炒锅放少量油，把蒸鱼里面的汤汁滗出来，加入醋，糖，味精，水淀粉，做成芡汁。把糖醋芡汁淋如鱼盘，撒上几粒葱花即成。