猪心猪肺汤如何做

猪心猪肺汤如何做

1、材料：猪心1个，猪肺适量、红枣15克，茯苓15克，远志5克，味精、精盐各适量。

2、把猪肺洗净后切成小方块；先将猪心剖开，洗干净切块。

3、茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好，用绳子扎紧。

4、布袋同猪心、猪肺一起放入砂锅，加水适量，用大火烧开，撇去表面的浮沫。

5、改用小火慢炖，至猪心熟透后，加少许精盐、味精调味即成。

油煎馒头如何做

1、食材：馒头2个、鸡蛋2个、油适量、盐适量。

2、首先，将冻在冰箱的馒头取出，解冻一会儿，并且准备两个或三个鸡蛋，鸡蛋要根据你的馒头量决定，多备一点以免后面没有了。

3、把馒头切成片，请注意馒头切的时候要掌握切割方式，不然很容易散架。

4、鸡蛋打于小碗中，并加适量盐用搅拌器充分搅拌均匀。

5、起锅烧热油，油放多一点，调成小火。将馒头裹上鸡蛋液，然后放入锅中煎炸，一次性可以多放一点，煎炸至两面金黄表面酥脆就可以盛出换下一波了，直至全部煎炸完。

6、煎炸好的馒头片可以放入盘中冷却，可当主食配菜一起吃。

土豆酥软虾球如何做

1、土豆削皮，切小块，蒸熟，鸡蛋打好备用。

2、用搅拌机把土豆摇成土豆泥，加入适量盐，胡椒粉。

3、土豆泥加入面粉后和成小坨坨，虾去壳蒸熟备用。

4、将虾塞入土豆里捏好，别忘了把小尾巴露在外面

5、入油锅炸，火候把握好，金黄色就马上起锅。

6、装盘，土豆酥软虾球可以蘸酱吃，好吃极了。

蟹馅小包子如何做

1、黑木耳和粉条泡发。

2、拆出螃蟹肉，鸡蛋打散，跟蟹肉混匀，下油锅炒（可以多放点油）。

3、炒成比较碎的小块。

4、胡萝卜擦丝，下油锅稍翻炒。

5、黑木耳、粉条、葱、姜切碎，放一起，先不放调料。

6、和面（包子）：面粉、干酵母、水混合，揉成光滑的面团（发面面团不用醒面）。

7、均分成6个，擀圆，中间略厚，四周薄。

8、馅里依次加入橄榄油、香油、耗油、生抽、盐（先加油再加其他调料，锁住水份），调匀，就可以包了。

9、包好醒发（夏天30分钟左右，冬天时间比较长）到轻压慢回弹，冷水上锅，上汽后蒸15分钟，关火焖3分钟，再拿出来。

可乐如何做冰沙

1、用可乐做冰沙，首先需要准备一瓶可乐，然后将其大幅度地进行摇晃，放进冰箱内冰冻两个小时左右。

2、拿出后基本还是水质的可乐，但要注意将瓶盖慢慢打开，否则会冒出气体，再次盖上之后摇一下就会变成冰沙了。