韭黄馅饺子如何做

韭黄馅饺子如何做

1、用料：面粉500克、韭黄500克、鸡蛋2个、虾皮50克、油、盐、蚝油适量。

2、首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团，放到一边饧面，韭黄洗净切碎；鸡蛋放入锅中炒熟；虾皮用清水冲洗干净，浸泡一会。

3、把韭黄碎放入调馅的盆中，加入花生油。

4、放入炒好的鸡蛋碎和浸泡好的虾皮。

5、放入盐、蚝油调味搅拌均匀饺子馅就调好了。

6、取出面团揉出面筋，揪成小剂子，擀出饺子皮，中间放馅，两手捏出元宝饺子。反复操作，直至包好所有的饺子。

7、锅中放入适量清水，开锅后，把饺子放入开水锅中。开锅后点两次凉水饺子煮熟即可。

excel表格如何做矩阵转置

1、这里做一个实例，随意的输入两行长数列，然后点击左侧选中这两行数列。

2、然后再其上方，点击鼠标的右键，再弹出的窗口页面中，点击箭头所指的复制。

3、复制完成之后，这时候就需要你点击一个空白地方，在空白地方继续点击鼠标右键。

4、这里将会弹出一个窗口，然后点击箭头所指位置中的选择性粘贴。

5、这里选择性粘贴窗口中，继续选中箭头所指位置中的转置，然后点击下方的确定。

6、这里显示的即为直接转置的表格，如果之前的表格不需要删除即可。

如何做宝宝的香菇粥

1、材料：大米、香菇、牛肉、葱、姜

2、先把大米淘洗干净后，加入8杯左右的水浸泡，大概浸泡20分钟后就可以放在炉上煮了，等到大米煮开以后改成小火进行熬煮。牛肉可以切成片状，然后加入料酒、淀粉、酱油等等进行腌制；香菇可以用水浸泡，泡软了以后就可以切丝了。葱切断，姜切丝。

3、然后把香菇放入粥里一起熬煮，等到粥变得绵绸快好了以后，就加入腌制的牛肉，开大火煮开，大概5分钟左右，牛肉煮熟后加入适量的葱姜就可以了。如果是一岁以内的宝宝，最好不要放盐。