鸡肉胡萝卜丝如何做

鸡肉胡萝卜丝如何做

1、备鸡肉，红萝卜，芹菜。

2、鸡肉切丁，红萝卜切丝，切点芹菜和姜丝。

3、先炒鸡丁，淋点醋去腥，放点盐，淋上酱油。

4、炒干水分，放进红萝卜丝和姜丝。

5、炒香炒熟，放进芹菜。

6、撒上味精，炒匀装盘即可。

辣爆鸡胗如何做

1、准备材料：新鲜鸡胗500克，墨西哥小绿辣椒，葱，姜，蒜蓉，生抽各适量。

2、将鸡胗洗净切片，用料酒，盐腌一会。辣椒切小段。

3、炒锅烧热，保持大火，

4、加少许油，烧热，加姜片，蒜蓉和葱段爆香。加入辣椒，略炒。

5、加入腌好的鸡胗，一点生抽，料酒，炒至鸡胗变色后，火关小点，再炒2分钟，即可起锅。

萝卜丝海蛎汤如何做

1、萝卜切丝，姜切丝，蒜切片。

2、萝卜丝放点儿盐腌两三分钟，做汤时候汤味道更好。

3、姜蒜爆锅，下萝卜丝翻炒一下，再放少许十三香翻炒后倒入适量的水。

4、水烧开后，下海蛎子，大约3分钟后，放香菜，萝卜丝海蛎子汤出锅。