如何做腌熟蟹

如何做腌熟蟹

1、将蟹洗刷干净，沥尽水；取花椒一两，精盐一斤，下锅炒至出香，盛出凉透，称取四钱使用。把姜拍松，取蟹撇开脐盖，用手挤出脐底污物，放一小撮盐，花椒一粒后合上。

2、然后掰下蟹爪尖一个，从脐盖上部扎进以钉牢脐盖，并放入小坛内。取酱油倒入坛内，姜块、蒜瓣、冰糖，最后倒入料酒，用油纸盖坛口密封。一个星期后即可开坛食用。蟹色青微泛黄，味甜，有浓郁酒香。

如何做环保衣服

1、将塑料袋平铺开，沿中间折叠一下。

2、拿剪刀沿塑料袋的中间线剪开，将其剪成两段。

3、再取剪下的一小段，用剪刀沿中间剪开，但是要注意千万不要剪太多，不要将其剪断。

4、再取一些塑料袋，用同样的方式将其剪开，大约十个左右的塑料袋就行。

5、用丝带将剪好的塑料袋依次串起来，切记要相互紧密连着。

6、将串连起的塑料袋分别涂上不同的颜色，放在一旁凉上几天，一条漂亮的裙子就有了，这样既节约了成本，也让废弃的塑料袋得到了很好的利用。

宝宝早餐用玉米如何做营养好

1、首先必须要准备足够的玉米，为了有更好的把玉米粒刮下来，然后放进料理机，打成玉米糊，切记在这个时候尽量不要加水，如果家里没有料理机，也可以使用豆浆机，选择果汁模式就可以了，需要注意的是刮下的玉米粒，要尽可能地成粒状。

2、记得要把打成了玉米糊，或者是玉米汁，一定要倒出来过滤，只有过滤出纯的玉米汁才可以使用，否则也是不太适合给宝宝做早餐的，给宝宝做早餐本身就需要足够的耐心，所以过滤玉米汁之后要开小火，慢慢的进行加热。

3、在加热的过程中一定要记住，不能够使用大火，并且要不停地进行搅动，这样宝宝才能够更好的吃下去，有利于宝宝的消化。如果玉米糊比较干的话，也可以建议再加热之前放一点水进去。这些都不会有太大影响的，口感可以随着自己的喜欢来进行更换。

如何做砂锅碟鱼头

1、圆葱切丝，五花肉切丁或者片，香蒜剥好，香菜切段，碟鱼头清洗干净备用。

2、起锅烧油，把碟鱼头两面煎制一下。使其变得更加紧实。

3、砂锅中倒入适量的油，把圆葱丝爆香。放入鲜蒜，猪肉片，再铺上碟鱼头。

4、砂锅内放入味达美，糖，醋，蚝油等调味，倒上料酒去腥，大火煮开。

5、砂锅煮开后，放上适量白兰地，盖盖，继续小火焖15分钟即可。出锅后撒上香菜，美食就做好了。

赤豆糯米饼如何做

1、主料：糯米粉300克、面包糠适量、红豆沙100克。

2、辅料：花生油500克。

3、糯米粉加水和成软硬适中的团。

4、豆沙馅做成圆球。

5、面包糠备用。

6、把糯米面团摆成均匀的小块。

7、把当中摁一个窝。

8、把豆沙馅放入。

9、像包汤圆一样封口。

10、按扁，直接放到面包糠中均匀的粘上面包糠。

11、锅里放油，油七成热时放入小饼炸。

12、炸到小饼浮起。

13、成金黄色立即捞出控油。

14、摆盘即可。