青桔如何做果汁

青桔如何做果汁

1、材料：小青桔5个、柠檬2片、蜂蜜适量、薄荷叶4～5片、冰块适量。

2、用少量食盐搓将青桔和柠檬表面，用水洗净。

3、青桔一切两半，用刀尖将里面的籽拨出。

4、将青桔放在杯口捏一下，挤出果汁后放入杯内。

5、加入切好的柠檬。

6、加入纯净水或凉开水，依个人口味加入适量蜂蜜搅匀，最后加入冰块和薄荷叶。完成。

如何做腊肉香肠

1、猪前夹心肉1kg、白糖50g、盐20g、黄酒10g、土豆淀粉60g、姜汁20g、蒜10g。

2、先将肉切成细条，以水洗浸；找些大的容器装上肉；倒入事先称量好的香料。用手拌匀；加入淀粉和水，使劲搅拌；开始洗肠衣，将红色物洗出；

3、放香料，将大蒜浸水再基础浓汁匀洒向肉里，大概60分钟，以去掉刀口的绞肉机开始灌，漏斗下面将肠衣套起，用勺子柄将肉馅儿一点点的压到肠衣里；

4、开始的时候不太好进，可以用针刺破肠衣，这样就很容易进入肉馅儿了，全部灌好之后用棉线系成合适的大小。挂起晾至表皮干。

花椒叶煎饼如何做

1、花椒叶煎饼如何做：

主料：花椒叶（干）100g鸡蛋5个。调料食盐适量鸡精适量调和油适量。

（1）花椒叶洗净。

（2）切碎。

（3）打上鸡蛋。

（4）加适量盐和鸡精，搅拌均匀成蛋糊。

（5）锅里油热后，放蛋糊。

（6）翻炒熟透即可。很浓郁的香呢。

2、花椒叶的作用：

（1）治受凉经痛：将麻椒9～12克，姜片18～24克，红枣10～20枚放水300ml泡服，每日一剂，分早中晚2次温服。

（2）治老人病后腿酸无力：将麻椒50克，茴香20克混和后面再上锅炒，再碾成粉末状，每天2次，每一次3克，用温开水服食。

如何做糖醋栗子

1、主料：五花肉1条，鲜栗子适量，色拉油适量，醋适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，红烧汁适量，腐乳(红)适量，白糖适量。

2、将栗子有刀在表皮上切上一刀，不用太深，切开壳和里面的皮就好。

3、将切好的栗子放入锅内煮至七成熟即可。

4、将煮好的栗子从锅内捞出。

5、轻轻的一挤切的刀口，用指甲撕开即可剥出栗肉了。

6、将五花肉氽水煮熟，捞出的五花肉放凉。

7、将五花肉切成小块备用。

8、锅内倒油后放入白糖。

9、糖放入锅内小火溶至金黄色。

10、倒入切好的五花肉。

11、快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄。

12、放入姜片和蒜翻炒再倒入少许腐乳汁。

13、倒入适量的醋，再倒入少许料酒。

14、然后倒入少许红烧汁。

15、加入调料后再放入剥好的板栗快速翻炒。

16、将快炒两分钟的板栗和肉放入砂锅中。

17、加入两碗水，盖上盖子中火煮开后转小火，中途将食材稍微翻转下，收至汤汁变稠即可关火，不用揭盖焖上一会即可。

排骨补汤如何做

1、排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。

2、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。

3、排骨切块、清洗干净。

4、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。

5、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。