虾炒饭如何做

虾炒饭如何做

1、材料：虾仁200g，白米饭150g，杂菜100g，香葱5棵，盐1茶匙，橄榄油1汤匙。

2、鸡蛋打散炒出备用。

3、炒鸡蛋剩下的油炒一下杂菜。

4、倒入虾仁炒至六成熟。

5、倒入米饭，中小火翻炒均匀，调入盐。

6、放入鸡蛋翻炒到米饭颗粒分明即可。

酱汁猪手如何做

1、猪蹄温水洗净，飞水备用。

2、西红柿洗净沥水。

3、放入猪蹄，放入大料：草果、香叶、茴香、八角、干头小辣椒。

4、倒入生抽老抽冰糖量自己掌控，喜欢甜的多点冰糖，喜欢辣的多点辣椒，再倒一点水就能煮了。

5、开火烧开之后转小火，差不多炖40分钟左右即可。

如何做四级长阅读

1、略读文章。快速阅读文章各段首尾句，大体了解文章所讲内容和各段落主旨，并圈出自己认为的重点和中心语(这一招有时候对快速锁定答案有帮助)。

2、确定关键词。认真吃透题干，并找出题目涉及的主要信息以及关键词，用笔标注出来。先整体吃透10道题目，然后回到文章从头到尾定位。记忆力不好的可以将部分关键字迅速写到试题页。提示：特殊词汇、数字、人名、专有名词等时常是关键词。

3、回文定位。根据题干中的关键词，迅速在文章中找出与题干信息相关的内容。

4、分析定位点(句)。一旦发现与题干关键字“有交集”的内容，立即在段落中画出，然后综合题干信息判断其是否为对应段落。一般情况下，如果题目是对文章的同义转述、概括总结等，就可初步判定为答案。保险起见，可以再延伸略读一下段落的前后意群、直至完全确定答案。注意，有时候确定答案时需要结合本段落主旨句或作者的观点态度句。

如何做凉拌花椒鸡

1、准备制作材料：鸡肉(150克)、鹿角菜(110克)、大葱(20克)、花椒(2克)、植物油(50克)、盐(1克)、味精(4克)、酱油(4克)、香油(2克)、料酒(10克)、芡粉(7克)；

2、将鸡肉切成5厘米乘4厘米的薄片，加盐1克、味精2克、酱油2克、麻油2克、酒5克、生粉2克拌匀，角菜摘取叶片，葱切花；

3、将角菜、鸡肉分别放入热油锅中炸熟后，捞出备用；

4、炒锅中留10克油烧热，加花椒粉和葱花炒香后，放入鸡肉和味精2克、酱油2克、麻油2克、酒5克快速翻炒，最后淋下生粉、清水、勾芡，炒匀即可盛于盘中。