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柠檬酸辣凤爪如何做

更新时间: 2026-05-04 23:42:14

柠檬酸辣凤爪如何做

1、食材:鸡爪、柠檬、蒜、香菜、小米椒、姜、糖、油、生抽、盐、花椒。

2、首先将鸡爪处理干净洗净,柠檬切片备用。

3、起锅烧水,冷水放入鸡爪,再放入花椒、姜片、将鸡爪煮熟后捞出。

4、在碗中放入香菜、蒜末、小米椒、生抽、香油、白糖和盐搅拌均匀。

5、在碗中挤入半个柠檬汁,继续搅拌。

6、最后把鸡爪放入调好的料汁,搅拌均匀放在冰箱冷藏入味即可。

黄瓜虾仁蛋汤如何做

1、准备材料:黄瓜1根、虾仁适量、盐适量、香油2滴、葱花、少许、鸡蛋2个。

2、将黄瓜洗净、虾去皮扒成虾仁。

3、黄瓜切片备用,鸡蛋打散均匀备用。

4、油热后,将虾仁倒入炒至变色,加黄瓜片炒。

5、加水,没过黄瓜即可。

6、水开后,淋入打散的鸡蛋。滴入两滴香油,撒上少许葱花,加点盐调味即可完成。

糯米做饺子如何做

1、将糯米浸泡l小时,取出淘洗干净,沥于,磨成粉子,过罗筛,将筛剩的粗粉子复磨一次后,盛入盆内。

2、猪肉洗净,剁成肉茸,放入葱花、白胡椒粉、酱油、精盐、味精,加清水100克搅拌成馅。

3、锅内加清水100克烧沸。取糯米粉250克用清水50克和匀,制成5个饼入锅煮熟,捞出后放入糯米粉盆内,与粉子一起用清水100克揉匀,搓成条,摘成剂子20个,逐个按扁成皮。

4、用左手托住皮,逐个包入馅料并对折成半圆形,右手将皮子边沿捏拢(不能露出馅心),再沿边捏一道荷叶形的边。

5、锅内加菜籽油,烧至七成热时,放入肉饺,炸至两面呈金黄色时,捞出沥净油即成。

芹菜炒肉如何做

1、食材:芹菜400克,五花肉或者瘦肉100克,生抽适量,料酒适量,盐一茶匙,鸡精一茶匙,油适量。

2、芹菜择好洗净,用刀背拍一拍芹菜。

3、把芹菜切段装盘备用,肉切片。

4、锅中倒适量油烧热,放入肉片炒至断生。

5、放入生抽和料酒翻炒均匀。

6、把芹菜放进去一起炒匀。

7、放入盐和鸡精调味。

8、盛出装即可食用。

如何做夏日饮料小甜品

1、材料:梨1个,姜1小块,黑胡椒24粒。调料:砂糖1大匙。

2、梨去皮、去芯,切成8等份,姜切成小片。

3、取1小锅,加500ml水、糖、姜片,煮开后用中小火煮5分钟。

4、将胡椒粒用手用力按在梨上(每块3粒),煮5分钟即可。


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