如何做卤肥肠炖豆腐

如何做卤肥肠炖豆腐

1、卤好的肥肠斜刀切小块备用。

2、准备好干辣椒，葱姜切片。大豆切成厚点的方块放入盘中备用。

3、炒锅烧热放油，干辣椒，葱姜入锅爆香，放入肥肠炒出香味。

4、加入适量的温水大火炖。

5、大火烧开后，放入大豆腐一起炖煮。

6、炖至汤汁转变成浓白色，放入少许盐调味关火盛出。

7、美味肥肠炖豆腐就做好了。

发糕如何做的q弹有劲道

1、提前准备。大米用清水浸泡一夜，充分吸收水分。

2、大米磨浆。用榨汁机将浸泡好的大米打成米浆，注意不要加水，否则会太稀。

3、加入配料。加入面粉、白糖、酵母，顺时针搅拌，直至米浆粘稠无颗粒。

4、米浆醒发。这是至关重要的一步，不要心急，要等到米浆醒发到有泡泡才行。冬天要用温水泡着装米浆的碗，夏天自然醒发就行啦。

5、加入模具。模具内刷油，然后装入米浆。表面上撒上黑芝麻、红枣碎、葡萄干等喜欢的东西。

6、上锅蒸熟。冷水上锅蒸20分钟左右，关火。取出发糕，脱模，装盘即可。

如何做孩子爱吃的酱牛腱子

1、将牛腱子洗净。去掉外面所有的肥油，再洗净，泡在水中两个小时。

2、泡掉血水。泡水的过程中，可以多换几次水，目的是把血水泡掉。

3、将所有调料倒入一个大盆中。加入适量水，没过牛腱子，再泡两个小时。

4、将泡好的牛腱子开火煮。泡好的牛腱子已经入味了，冷水大火煮开，改中小火煮10分钟，再用小火煮一个小时左右。在煮的过程中，牛腱子会变小大概2/5左右。

5、能用筷子插进牛腱子1/2处时就关火。再泡20分钟左右。煮好的牛腱子马上就可以吃了，但我喜欢让牛腱子更有味道，就会不动它们，静静的泡一宿之后，第二天早晨切成薄片吃，更加香。

如何做时尚小潮人

1、平前幅的阔腿裤。垂褶的夏季面料为这种廓形增添休闲感，尤其是与简单的针织基本款搭配。箱型裤子混合了舒适和时尚的廓形，非常实用。细节极简，两侧加入简单的口袋或斜插袋。

2、平前幅阔腿裤搭配夹克西装便衣，加上一副复古Round墨镜，轮廓简洁大气。

3、搭配休闲箱型不规则T，潮范十足。

如何做土鸭炖芋头

1、食材：芋头4-7个、糖少许、生抽少许、鸭子半只、香叶三四片、生姜五六片、八角四五个、桂皮少许、料酒少许。

2、鸭子剪成小块，然后清洗干净。

3、鸭子倒入锅里，料酒、生姜去腥。

4、锅里油烧热，放入冰糖或者白糖熬住出颜色，倒入鸭子，煸炒，让每一块鸭肉都沾上糖色。

5、倒水，加香叶八角桂皮，倒生抽、老抽，倒入高压锅里。

6、芋头洗好，倒入高压锅里与鸭子一起煮，煮到鸭肉和芋头软糯就可以了。