如何做豉油鸡腿

如何做豉油鸡腿

1、盐水泡鸡腿约15分钟。可以去血气和血味。

2、大葱的葱头需要拍扁，草果切半。

3、高温油锅，倒入蒜、姜片和大葱，炒香。

4、倒入清水，生抽和老抽。 接着倒入配料，包括陈皮、八角和草果。

5、最后倒入料酒和冰糖，稍作搅拌，盖上盖子，约煮5分钟后，煮开。

6、进行一个三上三下的步骤。拿着鸡腿，鸡皮朝下放入锅中，两秒后拿起，淋汁。重复此动作，一共做三次。

7、完成三上三下的动作后，把鸡腿放入大碗，倒入冰水，浸泡一会儿，冰水可以令鸡皮收缩，吃起来更加爽口。

8、把鸡腿从冰水中拿出，再次放入锅中，记得，同样是鸡皮朝下，不停的淋汁，让鸡腿上色。

9、待锅里的汁煮开后，盖上盖子转小火，煮大概10分钟。

10、10分钟后，揭盖，翻一下鸡腿，继续淋汁上色。

11、待鸡皮的颜色变深后，盖上盖子，也是煮10分钟左右。

12、用筷子戳一下鸡腿，如果很容易戳入，没有流出血水，就代表鸡腿熟了。

13、把鸡腿拿出，继续煮一下汁，待汁稍微粘稠就可以了。

宣讲类PPT内容该如何做

1、图片使用原则

在所有类型 PPT 中都要遵循的原则是使用高清无水印以及和文字相关联的图片。演讲型PPT的图片尽量铺满屏幕，也就是大量使用全图型 PPT。

图片铺满屏幕好在哪里？非常明显的一点是好看、大气，给观众一种震撼感。

2、图片处理

在制作全图页面时经常用到的是一些具有留白部分或者整体平滑没有突出特征的图片，这类图片添加文字非常简单，效果也很好，

但是我们找的图片不具有这类的特征该怎么办呢？这个时候我们可以通过添加蒙版，弱化背景效果，更好地体现文字信息。

3、背景图片

演讲型PPT的背景也是有讲究的，我们需要遵守简约清晰的原则，一般采用的都是渐变背景。当然你的作品如果偏扁平化风格的话，也可以尝试像乐视发布会这样的纯色背景。

4、素材下载

想要制作好一份PPT，好的素材也是很重要的，我们平常可以收集一些PPT素材网站，等到需要的时候直接使用就可以啦。

5、字体使用原则

演讲型PPT的字体选用就相对较为简单的就可以啦，一般来说选用1，2种字体就可以啦，不宜过多。

6、排版基本原则

不管是阅读型PPT还是演讲型PPT都遵循亲密、对比、对齐、重复，这排版四原则。

进货如何做收支

1、如果是一般纳税人。

借：库存商品或原材料。

借：应交税费-应交增值税-进项税。

贷：银行存款或应付帐款。

2、小规模纳税人。

借：库存商品或原材料。

贷：银行存款或应付帐款。

3、销货时的会计分录应该这样做：

借：库存现金/银行存款/应收帐款。

贷：主营业务收入。

应交税费——应交增值税。