香菇鸡蛋饼如何做

香菇鸡蛋饼如何做

1、主料：面粉适量。辅料：鸡蛋少许，香菇少许，调料：食盐少许，葱少许，虾皮少许，水适量。

2、香菇洗净切碎、小葱切碎、虾皮切碎备用，把鸡蛋打入碗中。

3、取适量面粉放入其中，倒入适量的水搅拌均匀。

4、把切好的香菇碎，小葱和虾皮一起放入碗中搅拌均匀，放入少许盐。

5、取平底锅倒入少量油，把模具放在锅的中间，等油热后用勺子舀一勺面糊倒入模具中。稍微停留半分钟然后拿起模具，面饼就成型了，两面煎至金黄即可出锅。

清炒海带如何做

1、海带1张、大蒜4瓣、油5ml、南德1勺、盐少许。

2、取1张海带。

3、把海带清洗干净后，放在清水中浸泡30分钟。

4、30分钟后，把海带捞起，沥干水分后，把海带撕成1cm左右宽的长条，放在盘中待用。

5、准备3~4瓣大蒜，清洗干净后，用刀背把大蒜拍扁，然后剥去外皮，放入盘中。

6、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档。

7、等锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的海带丝倒入锅中，翻炒几下。

8、然后在锅中加入30ml左右的水，盖上锅盖。

9、等锅中的油烧滚后，把火调到中小火档。继续加热。

10、大约2分钟后，把盘中准备好的大蒜倒入在锅中，然后再加入南德1勺，翻炒几下，让南德和海带丝混合均匀。

11、然后在锅中加入少许盐，翻炒几下，让盐和海带丝混合均匀后即可出锅。

如何做凉拌豌豆粉丝

1、食材：豌豆粉200克、辣椒油适量、糖醋适量、酱油适量、葱蒜适量、味精适量、盐适量。

2、把豌豆粉切成丝。

3、把葱蒜切好。

4、把葱蒜放入碗中，放入酱油，糖醋。

5、放入味精，辣椒油。搅拌均匀。

6、浇到豌豆粉中即可。

白萝卜生姜汁如何做

1、用料：生姜15克、白萝卜250克、白糖或蜂蜜适量。

2、将白萝卜切块，生姜切小丁。

3、白萝卜、生姜一起放入容器，加入白糖或蜂蜜一并用搅拌机搅碎。

4、过滤掉其中的残渣，只取汁液，兑入开水中服用。