梅菜烧鸡脚如何做

梅菜烧鸡脚如何做

1、用料：鸡脚500g、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、干辣椒5个、梅干菜200G、红糖少许。

2、放油，热锅，把鸡脚放在锅里翻抄，放糖，放生抽和老抽，使得鸡脚变服软和上颜色。

3、放入辣椒和泡好的梅干菜。继续翻炒。

4、放些许水煮，关小火，直到汁水收干。就会有粘稠感。装盘就可以吃了。

炒花蟹如何做

1、食材：螃蟹335克、姜片适量、葱段适量、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。

2、将已清洗好的花蟹去蟹壳去蟹脐去鳃对半剪开，待用。

3、在锅中加入4汤勺油烧热，下入姜片炝锅。

4、随后，下入收拾好的花蟹，加1汤勺料酒。

5、翻炒一下。

6、接着，加适量的清水。

7、翻炒翻炒至熟。

8、然后，加2汤勺生抽。

9、加0.5勺盐,加0.5勺味精,调味炒匀。

10、最后，搁入葱段，即可。

如何做荷包鸡蛋方便面

1、食材：方便面一包、鸡蛋一个。

2、首先准备一个小砂锅装半砂锅水，一包自己喜欢口味的方便面，一颗鸡蛋。

3、砂锅放火上把水烧开，要沸腾哦！用筷子把砂锅内的水一个方向搅出旋涡状，打入鸡蛋，这时鸡蛋就会顺着搅拌方向转动。这样煮出的荷包蛋不会散，更有型。

4、待鸡蛋成型就可以放入蔬菜包了。接着放入方便面块，水再沸腾后方便面块就可以翻一面了。

5、方便面块翻一面后就可以继续加入油包和调味包了，用筷子挑动一下方便面块，让它散开，煮一分钟后放香油，关火。这样我们就可以吃到超香的方便面和好看又营养的荷包蛋了。