烤箱版生蚝如何做

烤箱版生蚝如何做

1、原料：生蚝8只、大蒜适量、蚝油1勺、色拉油三勺、小米葱适量、小米辣适量。

2、清洗生蚝，先用硬毛刷简单刷下表面，用刀把生蚝的壳撬开，把闭合肌堵截，然后挖去肠子等内脏，用刀子把整个肉剜出来，清洁洁净后，记得每只生蚝留下一片壳做容器，八只生蚝全部清洗好大概要20分钟。

3、蒜剁蒜泥，色拉油下锅，油热放蒜，炒香至金黄，盛出装碗，加一勺蚝油拌匀。

4、烤箱预热五分钟，220度，上下火，放生蚝，烤15分钟。

5、在每个生蚝上均匀放上步骤2中炒好的蒜泥，每个差不多一勺，以原来的火力再烤5分钟。

6、小米葱切碎撒在生蚝上，继续烤5分钟。喜欢吃辣的小盆友可以在这一步同时撒上一些切碎的小米辣。

7、取出装盘，可以开动啦。

肉丸子如何做又软又好吃

1、肉丸子如何做又软又好吃：

首先原料的选择；肉馅不能太瘦，太瘦不香，要选用7分瘦，3分肥的新鲜的肉，这样炸出的丸子才会油润酥香。

肉剁得不要太细，一般呈米粒碎状即可。油润 丸子好吃葱姜水是关键：调肉馅要用葱花水，不能用葱花如果直接将葱花混合在丸子里，那么在油锅里炸丸子时，葱花受热后容易变黑发糊，影响整个丸子的美观和味道。

冷冻以后再吃会有臭葱味。用泡发后挤去水分的剩馒头来代替生粉，可以使丸子更加酥松。丸子炸好后不会收缩。

2、肉丸子汤加什么菜好吃：

冬瓜肉丸汤是一道清淡又非常有营养的粤菜，一般外面大小饭店也都能制作。汤味鲜美而且不油腻。冬瓜味甘，有很多功效，比如利尿、化痰解渴等等。维生素含量丰富，脂肪含量低。用冬瓜和肉丸子一起熬成汤，减肥的好食谱哈。

ppt如何做前后顺序

1、打开要设置自定义播放顺序的幻灯片文件，准备开始设置，之后点击菜单栏中的“幻灯片放映”。

2、之后在幻灯片放映下面的工具栏中点击“自定义幻灯片放映”，接着再继续点击“自定义放映”。

3、点击“自定义放映”后，就打开如下图所示的点击“自定义放映”设置对话框，点击右上角的“新建”，建立一个新的播放方式。

4、点击“新建”就打开“定义自定义放映”的设置对话框，在左上方可以给我们的这个播放方式定义一个名称，在左边的的列表中显示我们每张幻灯片的主题名称，我们就是通过这个来修改播放顺序的。

5、在左边的幻灯片列表中点击勾选我们要设置为第一张播放的幻灯片，勾选后，中间的“添加”按钮就可用了，点击添加就可以将我们选择的幻灯片添加到右边的列表中，右边列表中显示的顺序就是我们自定义的幻灯片播放顺序。

6、同样继续添加其它的需要播放的幻灯片到右边的列表中，不需要播放的幻灯片也可以不用添加。

7、所有的需要播放的幻灯片添加到右边的列表后，点击右下角的确定按钮完成设置，这样当我们后面播放幻灯片的时候，就会按照我们上面自定义的播放顺序播放了。

白贝蒸蛋如何做

1、食材：白贝350克、鸡蛋4只、盐适量、食用油适量、味精适量、香葱1颗、生粉2大勺。

2、白贝350克，洗干净，放在水里烧，待烧开后，贝壳便都全部张开。此时，扔掉有泥沙的，或者冲洗干净；挑尽泥沙后，盛在碗里待用。

3、鸡蛋4只，打在碗里，用筷子充分搅拌，加冷开水、适量盐、食用油、味精、香葱，再充分搅拌，直至起泡沫。注意：一定是烧开后冷却的水，如果直接是自来水的，炖出来的蛋会起很多孔。

4、将搅拌好的鸡蛋倒入盛着白贝的碗中。

5、锅内放水，加白贝鸡蛋放在水里，盖上锅盖开始蒸，先大火烧开，再小火慢炖约30分钟左右。

6、鸡蛋逐渐凝固、颜色变白，白贝的鲜味逐渐渗透到鸡蛋里面。

7、焖会儿，起锅即可。