芥菜糯米饭如何做

芥菜糯米饭如何做

1、食材：糯米4杯，香菇8大朵，三层肉400克，虾米1小把，葱花2小把，糖1/2小匙，盐巴2小匙，黄酒2大匙，鸡精1/2小匙。

2、糯米先用清水浸泡3到6小时，然后上蒸锅蒸熟(大概45分钟)。

3、虾米用黄酒浸泡一下(去掉腥味)，香菇泡发后切成丁，三层肉也切成丁，芥菜清洗干净后沥干水分后切细，准备好其他材料后，备用。

4、锅子加热，倒入1大匙的油，先下肉丁和香菇丁爆香并翻炒，然后倒入虾米(泡有黄酒一起)翻炒均匀，调上盐巴，糖，少许鸡精并搅拌均匀，再加入大概1小碗热水，盖锅盖焖煮知道汤汁都收干，最后起锅盛盘待用。

5、锅中加入1大匙的油，放入切细的芥菜翻炒，加少少盐巴调味，等芥菜变软出水，把锅中多余的芥菜水倒掉，然后加入蒸好的糯米饭，完全搅拌均匀，然后加入之前炒好的香菇肉丁料，翻炒并搅拌(这时觉得有点干，可以适当的加入一点点的油)，最后加葱花，翻炒搅拌均匀就好了(尝下味道再做咸度调整)，可以盛盘开吃了!

炝油皮如何做

1、油皮洗净，切成约5厘米长、极细的丝，放入沸水锅内煮约5分钟，捞出，再放入500毫升清汤内稍煮，使其柔软细嫩，捞出，趁热挤去水分。

2、青椒去蒂、籽，洗净，切成5厘米长的细丝，入沸水锅内烫到断生，捞出，沥去水分。大蒜剥去皮膜，洗净，切去蒂，用重力拍破，与花椒斩成细茸，放在碗中，放入精盐、味精、辣椒油、芝麻油调匀，然后放入油皮丝、青椒丝拌匀，装盘即成。

女人如何做才能在家里有地位

1、大问题上一定要强势。虽然女人向来以温柔为贤良，但是偶尔的强势也不能说我们就不温柔了。生活中的小细节，咱们能不计较忍忍就过了。如果涉及到一些影响自己长期生活或者潜伏着危险的一些决定性问题，就一定要自己做决定。即使这个决定错了，自己买单就行，因为自己为自己犯的错买单相对于买别人犯错的单更容易接受一些。

2、多学习多充电。女人婚后以及有了孩子以后，尤其是全职妈妈，有时候就过得比较随意了。吃喝睡，照顾孩子，做家务做饭几乎就成了生活的全部。这样的女人在家里虽然起着顶梁柱的作用，很多时候却不一定做得了自己的主，经常受了委屈没处可倾诉。所以还是要不断充电学习，起码对你复出就业的时候有帮助。

3、有一定的积蓄。女人如果包里没钱，卡里没钱，哪里都没钱，处处要钱都要等着家里人支出才有钱花，是绝对没有地位的。

4、不管多少都有收入。就算你没有出门上班的机会，你也一定要有过多或少的收入，哪怕一天几块钱收益的余额宝。这些小钱看似不起眼，却能在你想做一个决定的时候不用去问这个问那个，希望有人为你这个决定掏腰包。比如你想去学开车，比如你想买某个牌子的包包。

如何做正宗的金桔酱

1、金桔用温水加点盐冼干净，控干水分。

2、用刀切成片，千万不要去核。

3、把冰糖压碎，撒上冰糖碎，腌制15小时，一定放在冰箱冷藏。

4、金桔腌制15小时，已经出果胶了。

5、腌好的金桔上锅蒸60分钟。

6、蒸好的金桔倒在平底锅中，小火炒，金桔的果胶会慢慢渗出来。

7、金桔由金黄色变成熟黄色，太稠则加点水。

8、炒好的金桔倒上蜂蜜装瓶，每天早晚泡水喝，有一定疗效。