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如何做羊肉烧冬瓜

更新时间: 2026-05-06 00:21:35

如何做羊肉烧冬瓜

1、羊肉切小块打水焯。

2、沥干水份备用。

3、冬瓜切小块。

4、起锅加热,加油放葱,姜,蒜炒香。

5、然后放入沥干水份的羊肉继续翻炒,在放适量的生抽和少许老抽,料酒。

6、加适量的开水。(在放入八角,草果,枸杞等)大火烧开。

7、炖半小时的时候放入冬瓜和胡萝卜,再继续炖20分钟左右即可。

8、出锅前加适量的盐和鸡精调味即可。

鲜橙蘑菇牛扒如何做

1、先将牛排用刀背拍软,用少量的盐、红酒、胡椒粉、香草及酱油腌拌一下。

2、胡萝卜切枣型球、芦笋切段、鲜香菇面上刻花,西兰花掰开。

3、橙子洗净后,一个榨汁待用,另一个切成四等分后取下果肉切成片状,用四分之一的皮切成丝状备用。

4、将炒锅放入适量的油,先煎牛排3或5分钟,然后加入橙子汁及橙果肉,快速炒至牛排全熟并吸入橙汁液后盛盘。

5、锅内烧开水放入黄油炒熟胡萝卜球、芦笋、蘑菇、西兰花后摆盘。

6、锅内入油少许,待油沸时立即将橙子皮爆炸一下后,立刻捞起,撒在牛排上即可。

如何做腊八粥

1、先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。

2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。

3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖即可。

烤箱如何做旋转烤串

1、把肉切小块,洗净沥干,倒入鸡蛋清(为了锁住肉的水分),或者倒入一勺淀粉也可以,搅拌均匀。

2、倒入烧烤料,我倒入的是两大勺孜然粉,小半勺辣椒粉,喜欢吃辣的多倒点,倒入一小勺盐,两勺味极鲜或酱油。

3、然后锅中倒入一勺油,放入花椒,烧热后关火,把花椒捞出,把油倒入,这样,放入烤箱的时候就不用刷油了,而且很香。

4、穿好的肉串,顺便穿了个大饼,放入烤箱,上管下管各调到180度,二十分钟即可食用,时间大家自己掌握!一般二十分钟就ok了。


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