溜炒羊血块如何做

溜炒羊血块如何做

1、用料：血块1块、葱适量、蒜1-2瓣、干辣椒适量、油适量、水适量、盐适量、耗油适量、五香粉适量、玉米淀粉适量。

2、先将准备好的葱洗干净切段，蒜切片。

3、把事先准备好的血块切成片，用开水烫一小会，也可以放入锅中焯一下，用水焯的时候一定不要时间长哦！捞出过凉水装盘备用！

4、起锅放油，正常炒菜的量，把少量切好的葱和蒜、干辣椒还有五香粉放入油中爆香，之后放入少量的水，再把准备好的血块放入锅中煮。

5、大概5分钟左右，放入盐和剩下的葱段轻轻翻炒几下。

6、待葱变软，熟了以后放入耗油，再把调好的玉米淀粉水倒入锅中翻炒几下就可出锅了！

如何做芋头红萝卜烧鸡

1、土鸡洗净，剁成鸡块。

2、姜蒜切片，芋头，红萝卜切滚刀。

3、准备适量干海椒，八角，三萘，桂皮，香叶，干花椒等。

4、热锅熟油下调料和姜蒜大葱头爆香，放入鸡块翻炒。

5、大火不断翻炒15分钟左右，看到肉变色并微微收缩即可。

6、放入一小勺老抽，两勺豆瓣继续翻炒5分钟。

7、放入芋头和红萝卜翻炒几下。

8、掺入冷水，覆盖住鸡块，放入适量盐，开大火煮。

9、煮15分钟左右，放入大葱蒜苗，加适量味精即可出锅。

10、芋头红萝卜烧鸡端上桌，赶紧一起品尝吧。

香菇贡丸鸡汤如何做

1、母鸡冷水冲洗干净，锅中加入水大火烧开，焯水。 捞出后用冷水反复冲洗，将母鸡身上的脏污冲洗干净。

2、砂锅中加入水，将母鸡放入，再加入香料，盖上盖子大火烧开。 烧开后用汤勺撇出浮沫，盖上盖子转小火慢炖2小时左右。

3、可以用筷子扎一下来辨别母鸡是否酥软。

4、加入提前泡发洗干净的的小香菇。

5、再加入贡丸，烧开后转小火炖20分钟。

6、加入洗干净的鸡毛菜，加入盐，调味出锅，

7、装入砂锅中，撒上即可枸杞点缀。

没鸡蛋如何做饼干

1、用料：黄油70克、糖粉40克、牛奶10克、奶粉20克、低粉125克以上。

2、不加蛋的黄油饼干的做法：先把黄油室温软化成软膏状。把糖粉加入黄油中，搅拌搅拌，到看不到糖粉就好了。

3、把牛奶加入步骤2里，还是用刮刀搅拌到看不到牛奶就行。

4、把奶粉和低粉一起过筛到步骤3里还是刮刀搅拌，由于我们不是做挤花的曲奇，所以要把它弄成一个面团状，把菜谱上的粉搅拌进黄油里后，不能弄成团就加适量面粉，加多了面团太干了，加适量的牛奶。

5、然后面团擀开用模具压出你喜欢的图案。然后170度预热，170烤十分钟，这个时候饼干应该是没上色的，这个时候我们就200度烤到表面上色即可。